2020.11食記

台北捷運中山站美食/緊臨台北車站好吃鰻魚丼飯【三河中川屋台北店】連續3年獲得新加坡米其林必比登推薦烤鰻達人現場烤鰻魚(不用飛日本)在台灣就可品嚐正宗名古屋/關西風味鰻魚丼

三河中川屋首圖-1.jpg

2020.12.02刊登yahoo奇摩旅遊首頁

2020.12.2三河中川屋鰻魚套餐.JPG

2020-12月最新訊息

『好康報報』轉轉樂送美食活動:12/1~12/31止

喜迎12月聖誕節消費滿500元即可玩『轉轉樂1次』內用與外帶均可參加!

最大獎: 特大尾鰻蒲燒

三河中川屋-2020聖誕節活動.jpg

趁著好不容易喬出的時間『台北一日遊趴趴GO』晚上想賞2020新北歡樂耶誕城美麗浪漫燈海

剛好堂妹休假約吃飯

這家"三河中川屋現烤鰻魚丼飯"

是妹妹公司客人推薦隱藏在台北中山區巷弄內道地日本風味鰻魚料理餐廳。之前小紫曾問堂妹:不曉得台北哪兒有好吃現烤『鰻魚飯』不是那種太甜膩又軟趴趴的台式蒲燒鰻!我想先做好功課!若紫爸來北部玩就可以帶他來品嚐

鰻櫃套餐-三河中川屋台北店 (3).jpg

三河中川屋鰻魚餐廳 (台北總店)

電話: 02-2562-0302

營業時間: 11:30~14:30;17:30~21:00

(中午最後收客14:00/晚上最後收客20:30)

地址:台北市中山區中山北路一段53巷3號

粉絲頁:三河中川屋鰻魚餐廳

三河中川屋名古屋鰻魚飯台北店.jpg

與妹相約老地方見!再一起在搭捷運嚐鮮吃現烤鰻魚飯

堂妹說:她的客人是走北車地下街M2出口到『三河中川屋』用餐

我這外地人每次若走台北車站地下街到站外餐廳聚餐都會迷路(地下街連通道太多不熟地形的我....直到現在仍常常迷航)昨晚先上網Google店家地址...發現! 其實捷運中山站內往1號出口方向續走『中山地下街』出R4出口到『三河中川屋』好走、不遠又不會迷路。大約5分鐘路程即可抵達詳細捷運享食路線圖文指引(小紫放文末分享)

中山站1號出口旁中山地下街.JPG

堂妹客人貼心小叮嚀! 雖然三河中川屋位在巷弄裡。但...熟門熟路老饕真不少~假日尖峰時段通常需候位。

平日很多客人為了撿便宜(限量鰻魚套餐/優惠價)還沒開店就有一推人在店外等候

所以...店家會在店外騎樓放置『候位椅』讓客人"坐著等排隊"

(下圖) 我們不曉得今天午餐饕客多不多?提前在店家營業前30分鐘就來店外等候(現場已經有3組客人比我們早到) 

感覺~傳說中的道地日本風味『蒲燒鰻

好像真的魅力無法檔

還沒開就排隊-三河中川屋台北店.jpg

等開店時間

剛好可以先看看牆上MENU內容

店外MENU牆-三河中川屋台北店.jpg

主要是賣日式定食丼飯套餐為主。

除了賣鰻魚料理~其實也有賣牛肉丼/豬肉丼/雞肉丼/秋刀魚丼飯套餐(價格約160元~特大碗380元)

so不單只能來這兒吃『鰻魚丼』

其它丼飯美食也蠻多客人點;也有專屬小朋友『鰻魚兒童套餐

兒童套餐-三河中川屋台北店.JPG

牆上貼了一張近期"新店"即將開張DM

店名暫定『三河屋串燒店

三河中川屋吃鰻魚丼。還可搶先品嚐~每日限量炭火直烤~新鮮『雞皮串

烤雞皮串-三河中川屋台北店 (1).JPG

後來吃飽離店前有看到透明櫥窗內~剛好有客人點『雞皮串』師傅正專心炭烤雞皮串ing....

烤雞皮串-三河中川屋台北店 (2).jpg

等待營業時間~可先看看職人炭烤鰻魚秀

這兒是選用『新仔鰻』製作蒲燒鰻~肉質軟嫩、刺較少

平日內用若沒客滿用餐不限時;若遇客滿~用餐時間限75分鐘

新仔鰻品種-三河中川屋台北店.JPG

除了內用   也可買鰻魚便當回公司或回家慢慢享用

外帶鰻魚蛋便當-三河中川屋台北店.jpg

展示廚窗內『鰻魚便當』做的栩栩如生

看的站在店外等候的我~肚子咕咕叫

外帶上丼鰻魚便當-三河中川屋台北店.jpg

外帶特上丼鰻魚便當-三河中川屋台北店.jpg

站烤台~烤鰻魚師傅很眼熟!! (隔著透明玻璃窗)看到我們拿手機在拍照主動拿著烤到香氣四溢蒲燒讓我們拍

現烤鰻魚-三河中川屋台北店 (1).jpg

對照一下牆上DM介紹

(冏~)我真是有眼不識泰山呀! 

站烤台這位師傅正是連續3年榮獲『新加坡米其林必比登推薦的烤鰻達人』"三河中川屋"老闆

~笑容迎人~很有親切感

道道地地日本人(好像...聽不太懂中文?)

我...只會說:歐嗨呦~扣泥幾哇~多囉呦囉西古~阿哩嘎豆.....基本日語。此時~隔著玻璃窗『微笑』成了彼此最好溝通方式

連3年新加坡米其林烤鰻達人-三河中川屋台北店.JPG

這兒的鰻魚都是當日開店前新鮮現殺(處理)再串在鐵叉上1千多度備長炭燒烤

現烤鰻魚-三河中川屋台北店 (3).jpg

不藏私的大方在客人面前"烤鰻秀"

現烤鰻魚-三河中川屋台北店1.jpg

第一次這麼近距離觀看鰻魚在炙熱高溫中迅速翻轉再翻轉烤到皮酥脆誘人模樣

對了~這兒還有『不沾醬』烤白鰻套餐~口感不輸"蒲燒鰻"

我們也有點"白鰻燒套餐"吃了令人驚艷(滋味真棒)

現烤鰻魚-三河中川屋台北店 (2).jpg

烤台旁有一鍋獨門蒲燒醬汁

剛好看到老闆將一整排烤鰻魚放到醬汁內沾裹蒲燒醬;好奇寶寶(我)手機貼著窗戶想拍照。(左下圖)老闆超貼心~竟然....定格讓我們補捉難得一見畫面(人真好)

現烤鰻魚-三河中川屋台北店2.jpg

三河中川屋用餐環境

用餐環境-三河中川屋台北店 (4).jpg

進店~別忘了雙手先『酒精消毒』

用餐環境-三河中川屋台北店 (3).jpg

單人用餐~很Ok  

用餐環境-三河中川屋台北店 (2).jpg

不會像某些餐廳為了收更多客人拒收『獨自用餐客人』

一人也可開心吃鰻魚丼

用餐環境-三河中川屋台北店 (5).jpg

包包、隨身物品有置物籃可放

置物籃-三河中川屋台北店.jpg

剛入座   服務生就倒了一杯熱麥茶迎賓(麥茶可續)

三河中川屋(中日雙語)MENU菜單

menu(11/18拍攝)避免日後菜單內容或價位更新;請以現場菜單為準(僅供參考)

鰻櫃套餐』一次可享4種鰻魚吃法

三河中川屋台北店menu (2).JPG

不想品嚐『一鰻多吃』多重風味

可以點鰻蒲燒套餐(鰻魚套餐)系列

三河中川屋台北店menu (1).JPG

人氣美食『鰻魚丼鰻肝燒丼

三河中川屋台北店menu (5).JPG

單點MENU/牛肉丼/豬肉丼/雞肉丼/秋刀魚丼飯套餐系列菜單

三河中川屋台北店menu (4).JPG

好康報報~ 平日內用『酒水飲料全面打8折

這裡也有販售店內使用的『頂級白米』及碳火燒烤『鰻魚真空包您可以買回家自己製作"鰻魚丼or鰻魚茶泡飯"美食

平日內用飲品打8折-三河中川屋台北店.JPG

酒飲MENU-三河中川屋台北店.JPG

如需飲品~請洽服務生

(未成年勿飲酒/開車不喝酒、安全有保障)

三河中川屋名古屋鰻魚飯台北店 (2).jpg

好康報報~  平日『午餐限定鰻魚午餐套餐  $250元+10%

優惠套餐~每天只限10套(若完售)就得等明天啦!

限量午餐套餐~ 非常適合附近上班族或沒吃過鰻魚料理、害怕吃鰻魚又想嚐鮮客人及想吃鰻魚丼又想撿便宜饕客

品嚐限量版~記得開店營業前就先來卡位!

平日午間限定套餐-10份-三河中川屋台北店.JPG

服務生推薦點『鰻櫃套餐』有高湯、蔥花與芥末可享『鰻魚4吃』$490元(特大碗)

鰻櫃套餐-三河中川屋台北店 (3).jpg

若您食量較小可以點『鰻櫃套餐基本份量$340元或大碗$420元

價格不同!差在哪兒呢?

差在烤鰻魚份量多寡~

我和堂妹特地來嚐鮮~最後點ㄌ『鰻櫃特大碗

鰻櫃套餐菜單-三河中川屋.JPG

只想純品味『蒲燒鰻丼飯』不想吃~鰻魚丼4吃。點超滿足!特上丼特大碗『鰻魚丼』就不會附蔥花、芥末與高湯(價差10元)

三河中川屋台北店menu (3).JPG

我們點的特大碗  鰻櫃套餐  蒲燒鰻份量多

經過備長炭高溫炭烤~蒲燒鰻醬汁色澤閃閃動人~誘人食慾

鰻櫃套餐-三河中川屋台北店 (1).jpg

來這裡就是要吃正統日本關西~名古屋鰻魚丼3吃

初訪~加上沒去過日本!不曉得『3吃如何品嚐』

免擔心~牆上的DM有圖文教客人『鰻魚飯4吃步驟』

三河中川屋名古屋鰻魚飯台北店  (1).JPG

(鰻魚第1吃)   品嚐原味

現烤蒲燒鰻-三河中川屋台北店 (1).jpg

先將丼飯內『蒲燒鰻』與『米飯』分成4等分;再將其中1份鰻魚和米飯盛到小碗內食之

蒲燒鰻第1吃-三河中川屋台北店 (2).jpg

吃第一口就讓我們驚艷到! 

原來~名古屋風味"蒲燒鰻"

除了甜甜醬汁外。

魚肉表層有一點點脆脆的口感~魚皮Q彈內部魚肉鮮甜

完全和我在台灣從小吃到大『軟軟蒲燒鰻』印象~大不同

真心話: 我比較愛三河中川屋』現烤蒲燒鰻味蕾~表層微脆焦香;魚肉鮮甜好吃不會膩。也不會像吃台灣蒲燒鰻那樣『吃多會覺得噁心與膩口』

『第一品嚐原味』真的好好吃! 又吃的到魚肉甜

外脆肉嫩燒白鰻-三河中川屋台北店.jpg

完全不會有魚腥味或土味;甜鹹甜鹹蒲燒醬味蕾~好涮嘴

蒲燒鰻第1吃-三河中川屋台北店 (1).jpg

(鰻魚第2吃 盛1/4份白飯+鰻魚放入飯碗中再放入蔥花及適量現磨新鮮芥末

蒲燒鰻第二吃-三河中川屋台北店  (3).jpg

(小紫與堂妹2人其同品嚐鰻魚4吃)所以我碗內只放了3片烤鰻魚肉,若您分成4等份;第2吃至少可吃到4片蒲燒鰻魚肉

蒲燒鰻第二吃-三河中川屋台北店  (1).jpg

混著哇沙米和蔥花食用

微微辛口(芥末醬香)與蒲燒鰻超搭~白飯出餐時有淋些許蒲燒醬~甜甜der

蒲燒鰻第二吃-三河中川屋台北店  (2).jpg

現烤蒲燒鰻-三河中川屋台北店 (2).jpg

(鰻魚飯第3吃加入高湯製成茶泡飯食用。(鰻魚第4吃)想怎麼吃隨您喜好高興就好。

蒲燒鰻第3吃茶泡飯-三河中川屋台北店.jpg

茶泡飯最佳口感不是倒完高湯馬上吃

您可以靜置一下下待"蒲燒鰻"身上醬汁稀釋溶於高湯中(兩者合而為一)再灑海苔絲及蔥花享用

這個時候~有一種品嚐『水煮鰻魚肉的fu』

魚肉~鮮甜可口

蒲燒鰻第3吃-三河中川屋台北店 .jpg

蒲燒茶泡飯~帶著獨門蒲燒醬香與海苔芥末香

湯頭~好喝! 比我去日式燒烤吃到飽店吃的『茶泡飯』還要好吃很多很多

第3吃鰻魚茶泡飯-三河中川屋台北店.jpg

套餐有附漬物(今天吃的是漬包心白菜) 酸酸地~有吃酸白菜fu

湯品:海帶芽油豆腐皮湯

(下圖)這2個圓圈形狀油豆腐皮;口感很像吃日式壽司『三角壽司』那個皮~切條入湯熬煮。湯頭有海帶海味。妹妹覺得好喝~我則是覺得爽口

鰻櫃套餐-三河中川屋台北店 (2).jpg

燒白鰻~鰻白燒?鰻魚套餐   $420元

總之就是新鮮鰻魚不涮醬『炭火直烤』讓客人品嚐原汁原味

套餐附~湯品/醃漬小菜/小菜/醬油佐醬/玫瑰鹽

燒白鰻灑玫瑰鹽-三河中川屋台北店  (5).jpg

原本對原汁原味『烤白鰻』並沒有多大的興趣!! 

但...爬網路食記都說:口感不輸蒲燒鰻。甚至許多老饕2種口味鰻魚都點吃過後反倒『愛上』燒白鰻味蕾

1千多度備長炭直火翻面反覆快烤讓魚肉表層產生"恰恰"酥香金黃色澤

\燒白鰻灑玫瑰鹽-三河中川屋台北店  (4).jpg

服務生說: 建議可以灑一些『玫塊鹽』品嚐炭烤白鰻原味

燒白鰻灑玫瑰鹽-三河中川屋台北店 (2)1.jpg

(下圖)玫瑰鹽佐烤白鰻

鹹中帶脆、魚肉真的好鮮~好甜

Q嫩~Q嫩~

燒白鰻灑玫瑰鹽-三河中川屋台北店  (1).jpg

燒白鰻灑玫瑰鹽-三河中川屋台北店  (2).jpg

配酸酸漬包心白菜~爽口開胃

燒白鰻吃原味-三河中川屋台北店.jpg

白鰻魚皮、酥脆帶著炭香

燒白鰻灑玫瑰鹽-三河中川屋台北店  (7).jpg

沾佐套餐附的醬油   味道偏鹹

燒白鰻沾附的佐醬-三河中川屋台北店0.jpg

可配一口甜甜醬汁冷豆腐吃

燒白鰻灑玫瑰鹽-三河中川屋台北店  (3).jpg

這個時候~我們姐妹隨興的拿桌上七味粉灑於烤白鰻上方

燒白鰻佐七味粉-三河中川屋台北店  (1).jpg

七味鰻魚  滋味也不賴!

燒白鰻佐七味粉-三河中川屋台北店  (2).jpg

剛剛點餐時『菜單下方有寫警語』鰻魚本身偶有小刺~吃的時候『要多加小心』

真的多多少少會有細刺~小根一點我們直接吞下肚(無礙也不影響咀嚼)遇到大根一點的『鰻魚刺』則是要拉除再繼續食用

小心鰻魚刺-三河中川屋台北店.jpg

如果您也覺得『套餐附的醬油比較鹹』

每桌桌上都有3種不同風味『鰻魚醬汁』可沾佐

辣味/甜味/原味

3種口味醬油-三河中川屋台北店.jpg

哈哈~我們是台灣人!從小到大早已習慣吃『甜甜醬汁烤鰻魚』

所以倒了一點點『甘口』甜醬油

燒白饅佐甘味醬油-三河中川屋台北店.jpg

沾烤白鰻~超對味!!

燒白饅佐辛味醬油-三河中川屋台北店.jpg

現磨山葵(芥末)  微微嗆~味道很天然不會像合成芥末粉調的哇沙米

哇沙米鰻魚+甘口醬油 也很好吃!

燒白鰻佐芥末-三河中川屋台北店.jpg

平日午餐時段~店家剛開店營業不久

整間店幾乎客滿

用餐環境-三河中川屋台北店 (6).jpg

好多長青族  阿公、阿嬤們來這兒用餐

用餐環境-三河中川屋台北店 (1).jpg

水族箱裡展示了一隻白鰻

鰻魚展示-三河中川屋台北店 (1).jpg

小朋友  最愛駐足這兒賞魚

鰻魚展示-三河中川屋台北店 (2).jpg

除了我們今天午餐點的『鰻櫃特大碗蒲燒鰻套餐&鰻白燒套餐

燬這裡還有每日限定鰻食飯糰 75折$30元/個

鰻魚飯糰-三河中川屋台北店.JPG

鰻魚壽司、鰻魚年糕、牛蒡鰻卷

鰻壽司-三河中川屋台北店.JPG

湯引鰻魚、鰻魚兜  特色鰻魚料理美食

鰻兜煮-三河中川屋台北店.JPG

外帶也有賣超特別『鰻魚蒸氣便當

食用前不是使用微波爐加熱喔

『蒸氣便當』會附一包加熱劑(需於1小時內使用)讓您外帶到較遠地方(1小時左右車程時間)也可品嚐熱騰騰『鰻魚丼便當美食

蒸氣鰻魚便當-三河中川屋台北店.JPG

和小紫一樣想『專程來嚐鮮』外地遊客搭乘捷運享食路線』指引: 

從中山地下街R4出口步行約300m-5分鐘可抵

中山地下街R4出口到三河中川屋.JPG

捷運綠、紅線出『中山站』往一號出口方向(不走出1號出口)而是繼續往前行(走~中山地下街

中山站1號出口旁中山地下街.JPG

看到(下圖/右上)右手邊『R4出口指標』走出R4出口

從R4出口(往右直行再右轉)

中山地下街R4出口往三河中川屋 (1).jpg

順著出口外面大型裝置圍牆往『YAMAHA三葉機車』方向過馬路『馬上左轉』續行

中山地下街R4出口外過馬路.JPG

續行走在騎樓內~您會看到馬路對面(中山市場)代表您沒有走錯路~繼續直走到下個(十字路口)

路口目前店家是『滿樂門』

請從這裡(中山北路一段&長安西路)路口~過長安西路馬路再右轉

中山地下街R4出口往三河中川屋 (2).jpg

直走(中山北路一段) 您就會看到『三河中川屋鰻魚料理店』招牌

左轉往『53巷』巷內走

中山北路一段53巷-三河中川屋台北店.JPG

走約50公尺(1分鐘)就會看到三河中川屋在『左手邊』

53巷-三河中川屋台北店.JPG

三河中川屋名古屋鰻魚飯台北店.jpg

心得:活鰻本來就不便宜。當日現殺現烤新鮮蒲燒鰻、鰻白燒... 料理套餐價格不算便宜。但~真的好香、好好吃!

名古屋烤鰻魚真的和大家常吃的口感軟軟死甜台式"蒲燒鰻"風味完全不同

吃過"三河中川屋"鰻魚料理~真的會讓人愛上。表層焦香微微酥脆肉質鮮甜Q彈滋味! 推薦給也喜歡鰻魚料理的您

三河中川屋名古屋鰻魚飯台北店拼圖.jpg

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內湖-連進酸菜白肉鍋吃到飽拼圖.jpg

 

 

 

 

 

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