2019.8.2食記

 桃園火車站(前站美食)桃園遠東百貨旁/桃園農會停車塔對面~好吃排隊古早味美食姜記潤餅專賣店】現烙潤餅皮現包『美味潤餅』料多實在!素食可吃~1卷35~3卷100元。也可以單買潤餅皮回家自己DIY包愛吃的潤餅食材喔!

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小紫不是百貨公司掛~很少逛百貨公司

但~喜歡到處嚐鮮購買沒吃過的美食小吃店家

這家『姜記潤餅』幾乎每次傍晚騎車經過都超多人排隊等著購買(放我嚐鮮口袋名單已久)今晚趁著到附近免費景點『77藝文町』賞遊時專程繞過來買。晚上9點半生意依然超好,排隊人潮沒傍晚多~老闆娘包潤餅速度快!不會等太久~就可以邊走邊吃啦!

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姜記潤餅專賣店

電話:0927-362-066

營業時間:11:00~22:00

攤址:桃園市桃園區大同路24號

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攤址在桃園遠東百貨停車場&桃園縣農會停車塔『馬路對面』すき家(SUKIYA)牛丼專賣店『店前方』

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1卷35元   3卷優惠100元 

吃素的話~可以客製『素食潤餅』喔!

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潤餅皮  現場手工現烙

也可以單買『潤餅皮』回家DIY潤餅卷。每斤120元

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老闆娘正在詢問下一位客人要買幾卷~挺親切der店家(有問必答)

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姜記潤餅配料有:肉鬆/紅糟肉/蛋絲/豆干/酸菜/花生糖粉/香菜/高麗菜+豆芽菜

若『不吃香菜』記得提前告知喔

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每份兩張現做潤餅舖底,放1大匙豆干

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再加蛋絲、酸菜、香菜

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加~肉鬆、紅糟肉

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舖上現燙高麗菜+豆芽菜,灑上花生粉捲包

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吃辣?可以請店家加辣(辣椒粉) 

加辣潤餅~潤餅皮外表會用辣椒粉做記號(下圖右手邊) 

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內餡飽滿

咬第一口就滿滿餡料

 蔬菜脆甜+花生糖粉香氣

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咀嚼帶著豆干香與肉鬆香

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還有淡淡炒酸菜『酸菜香』

紅糟肉有2片

1卷$35元~ 滋味真的

每次路過都看到很多人排隊~

人氣強強滾!不是沒原因~愛吃『潤餅』的我~若再經過還會買來解饞(哈)

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店家說:她們在這兒賣大約20年左右囉

算是桃園遠百商圈旁『必吃人氣排隊銅板美食』

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