2017.11.20美食記錄
小琉球郵局對面、三姐早餐店斜對面超過46年手工粉圓店是小紫買早餐時路過發現,阿嬤非常純樸、早有耳聞小琉球的小吃很平價不貴、很多東西都賣的比台灣便宜。阿嬤有賣炸粿、炸白糖粿、QQ球(地瓜球)、茶葉蛋和綜合粉圓
超可愛一直說:電視明星ㄎㄡ以柔(柯以柔)有來採訪過我喔!!小紫不是因為明星採訪過買的啦~是路過想吃而買der
店地就在小琉球郵局正對面(中山路)
愛玉是阿嬤每天手工洗的愛玉凍
看到小紫在拍照 熱情的拿出愛玉籽介紹她是如何洗愛玉(天然ㄟ尚好)
茶葉蛋看起來有入味ㄛ(我們沒買)
炸粿類:炸芋頭簽、炸QQ地瓜球、炸白糖粿
芋頭簽 $10元/片
粉較多、芋頭簽較少 還是吃的到芋頭的香味
不曉得是本來就不灑胡椒?還是阿嬤忘記灑了?我覺得若加胡椒後味道會更棒
白糖粿 $10元
其實就是大家說的炸麻糬,在小琉球店家將它做成長長的條狀下鍋油炸,再沾裹糖粉
這麼親民的銅板價若是在台灣本島買~每份至少15元起跳呀
口感:外酥鬆內部QQ地、裹了糖粉真涮嘴 不會太甜膩
離島買食材不容易~ 老一輩都有做點心的好功力
珍珠小粉圓、粉條、粉角、愛玉都是阿嬤自製
可以買單一種口味喝,也可以綜合 (杯裝、袋裝任客人選擇)
好懷舊的袋子裝...6年級生小時候買東西店家是不是也用袋子裝呀?
這樣綜合圓一袋才賣10元 好多料捏~有夠便宜的阿
如果加愛玉?再加5元;等於愛玉綜合圓甜飲品1包只要15元
無染色手工小粉圓
粉條 比較Q
粉角
袋裝的話 阿嬤會將吸管反插
拿到粉圓飲品時小紫立刻抽出吸管想轉方向(以為老人家插錯了)誤~
阿嬤說:買的大吸管硬又尖,袋裝喝時很容易會刺破袋子,所以她刻意反插且將尖尖的地方剪掉ㄌ~客人喝時才不會刺傷喔
阿嬤46年以上炸粿手工粉圓
營業時間:7:00~賣完為止(全年無休/除非有事)
店址:屏東縣琉球鄉中山路100號(郵局對面)
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每個人對手工粉圓口味喜好、味覺不盡相同,食記心得僅供參考
營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!! 喜歡小紫分享的食記嗎?~加入 小紫吃喝玩樂.享食煮藝 按讚+搶先看
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