2016.12.13
Skyson 天子舒芙蕾~ 入口即化、綿密又蓬鬆的細緻口感 讓人品嚐後~難忘它的好食滋味!!
南投埔里好山好水。果農種植的百香果。果粒香-甜度比較高(不會入口就酸到讓您閉眼睛)
舒芙蕾souffle',法文是指『蓬鬆地脹起來』因為舒芙蕾烘焙後質輕又蓬鬆。入口即化,讓人久久無法忘懷是法國頂級甜點。
蓬鬆的舒芙蕾就像曇花一現般『冷卻後』會呈現塌陷,多半要現點現吃(不適合外帶)
天子舒芙蕾為了讓大家都能夠分享美味甜點的幸福滋味
改良了許多作法,結合世界頂級原料及在地新鮮食材,終於做出完美比例不會塌陷又有綿密口感的舒芙蕾
前些日子小紫品嚐『大湖草莓乳酪舒芙蕾』濃郁草莓果香迷人香氣
淡淡酸甜滋味,就像情侶熱戀時的心情~時而甜蜜時而酸甜。令人難忘
<下圖>季節限定(大湖草莓乳酪舒芙蕾)
今天小紫要品嚐Skyson 天子舒芙蕾~ 另一口味埔里百香果乳酪舒芙蕾
每一份宅配。天子舒芙蕾都會附~紙提袋、蛋糕盤、叉子及蛋糕刀
蛋糕盒盒底印有全部天子舒芙蕾 口味成份與營養標示表
埔里百香果/檸檬/咖啡/日月潭紅茶/抹茶/法國飛雪奶油/瑞士蓮巧克力/大湖草莓乳酪舒芙蕾 口味多達8種
每一款外盒都有該口味圖文標示
也會附上各門市分店資訊名片
盒側也會貼貼紙 註明口味
埔里百香果乳酪舒芙蕾
下訂後~ 出貨日 當日烘烤製作,待舒芙蕾冷卻後...立即宅配 隔日新鮮送達客人手中
若門市現場購買!! 因為剛出爐的舒芙蕾質地鬆綿且還很燙
所以包裝盒的四周都會打圓孔 幫助舒芙蕾『散熱』
散熱~比較不易悶壞也不會因悶在盒中太久,讓剛出爐的蛋糕在盒內聚集熱氣(水氣)影響了完美好食的口感和外觀
開盒 空氣中、凝聚~淡淡百香果果香味
Skyson 天子舒芙蕾 質地柔軟鬆綿
上次好友來訪。一歲多小寶貝因為感冒總胃口不好(三餐吃不下)
小紫切草莓舒芙蕾蛋糕請朋友孩子吃~沒想到他竟然一口接一口 快速的讓大人餵完一小塊『大湖草莓乳酪舒芙蕾』 媽咪問:還要吃嗎?點頭ㄝ
於是吃了2塊舒芙蕾 (讓煩惱孩子多天來都沒什麼吃東西的媽咪~超開心)
由此可知~ 舒芙蕾的魅力 連小寶寶也無法抵擋及克制呀
埔里出產的水果~原本就很好吃
以前每次到埔里露營就會順路買『百香果』到營地品嚐
因為它不會酸到讓人無法接受~而是很香特甜~
傳統舒芙蕾尺寸小 杯子裝置 總給人吃不過癮的Fu
天子舒芙蕾 突破傳統尺寸。努力研發改良製作出(400g) 6.5吋 (加大size)舒芙蕾
當彌月禮、伴手禮或自家享用都很棒!!
以前要到埔里旅行才可以順便或專程購買
現在有『宅配服務』超方便
不用受限品嚐時間和購買地點很遠的困擾嘍
在家就可以盡情的享用
天子舒芙蕾與眾不同地方~源自於食材。
使用法國飛雪金鑽奶油、澳洲級乳酪、日本鑽石麵粉以及台灣本土鮮奶和新鮮水果泥製作
全程密切注意食材的使用比例和烘焙溫度、時間,一分一毫都不能少
門市購買?現烤現賣。每次出爐數量有限,所以必須排隊購買
出爐後~拓印上SkySon招牌LOGO~就熱騰騰送到客人的手上囉
獨家手法烘烤 蛋糕體~加入鮮奶油和頂級乳酪、原料製作
細緻中又略帶扎實雙重口感,讓人捨不得大口大口吃
哇!! 百香果香~ 酸甜誘人
入口不會酸喔 有香濃乳酪mix百香果原汁的香氣
入口即化的口感 真叫人難忘 到埔里旅行時~小紫推薦您一定要買SkySon天子舒芙蕾蛋糕來品嚐看看喔
很好吃~ 很好吃~ 很好吃~
保存方式:
因當天現做。當天冷藏宅配寄出~ 收貨後...
常溫: 1天內要吃完
冷藏: 2天
冷凍: 6天
最佳品嚐方式:
1> 冷藏拿出來(400g)微波40-50秒
2> 冷藏取出,直接吃
3>冷凍取出,直接吃
最佳賞味溫度 25~68度c
沒吃完記得要在放冰箱冷藏保存喔
SkySon 天子舒芙蕾門市資訊
【南投埔里美食伴手禮 - Skyson天子舒芙蕾】
訂購專線:0965-103912/0906-091210/0906-091221
地 址:南投縣埔里鎮慈恩街11號(慈恩街門市)
南投縣埔里鎮中正路887-1號(中正門市)
南投縣埔里鎮中山路三段178號A8櫃(埔里酒廠門市)
苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號(大湖酒莊門市)
營業時間:慈恩街門市 09:00-22:00
中正門市 09:00-18:00
埔里酒廠門市 08:30-17:00(假日至18:00)
大湖酒莊門市 08:30-17:00(假日至18:00)
粉絲專頁:SkySon天子舒芙蕾
線上訂購:SkySon Soufflé 天子舒芙蕾
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