2016.12.13

Skyson 天子舒芙蕾~  入口即化、綿密又蓬鬆的細緻口感   讓人品嚐後~難忘它的好食滋味!!

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南投埔里好山好水。果農種植的百香果。果粒香-甜度比較高(不會入口就酸到讓您閉眼睛)

舒芙蕾souffle',法文是指『蓬鬆地脹起來』因為舒芙蕾烘焙後質輕又蓬鬆。入口即化,讓人久久無法忘懷是法國頂級甜點

蓬鬆的舒芙蕾就像曇花一現般『冷卻後』會呈現塌陷,多半要現點現吃(不適合外帶)

天子舒芙蕾為了讓大家都能夠分享美味甜點的幸福滋味

改良了許多作法,結合世界頂級原料及在地新鮮食材,終於做出完美比例不會塌陷又有綿密口感的舒芙蕾

前些日子小紫品嚐『大湖草莓乳酪舒芙蕾』濃郁草莓果香迷人香氣

淡淡酸甜滋味,就像情侶熱戀時的心情~時而甜蜜時而酸甜。令人難忘

<下圖>季節限定(大湖草莓乳酪舒芙蕾)

天子舒芙蕾-草莓乳酪口味 (10)3.jpg    

 今天小紫要品嚐Skyson 天子舒芙蕾~ 另一口味埔里百香果乳酪舒芙蕾

每一份宅配。天子舒芙蕾都會附~紙提袋、蛋糕盤、叉子及蛋糕刀

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蛋糕盒盒底印有全部天子舒芙蕾  口味成份營養標示

埔里百香果/檸檬/咖啡/日月潭紅茶/抹茶/法國飛雪奶油/瑞士蓮巧克力/大湖草莓乳酪舒芙蕾    口味多達8種

天子舒芙蕾-百香果 (2)12.jpg

 每一款外盒都有該口味圖文標示

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也會附上各門市分店資訊名片 

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盒側也會貼貼紙   註明口味

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  埔里百香果乳酪舒芙蕾

天子舒芙蕾-百香果 (1)3.jpg

下訂後~ 出貨日  當日烘烤製作,待舒芙蕾冷卻後...立即宅配  隔日新鮮送達客人手中

若門市現場購買!!  因為剛出爐的舒芙蕾質地鬆綿且還很燙

所以包裝盒的四周都會打圓孔   幫助舒芙蕾『散熱』

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散熱~比較不易悶壞也不會因悶在盒中太久,讓剛出爐的蛋糕在盒內聚集熱氣(水氣)影響了完美好食的口感和外觀

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開盒   空氣中、凝聚~淡淡百香果果香味   

埔里百香果乳酪舒芙蕾 (15)0.jpg

Skyson 天子舒芙蕾   質地柔軟鬆綿    

上次好友來訪。一歲多小寶貝因為感冒總胃口不好(三餐吃不下)

小紫切草莓舒芙蕾蛋糕請朋友孩子吃~沒想到他竟然一口接一口  快速的讓大人餵完一小塊『大湖草莓乳酪舒芙蕾』  媽咪問:還要吃嗎?點頭ㄝ

於是吃了2塊舒芙蕾 (讓煩惱孩子多天來都沒什麼吃東西的媽咪~超開心)

由此可知~ 舒芙蕾的魅力   連小寶寶也無法抵擋及克制呀

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 埔里出產的水果~原本就很好吃

以前每次到埔里露營就會順路買『百香果』到營地品嚐

因為它不會酸到讓人無法接受~而是很香特甜~

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傳統舒芙蕾尺寸小  杯子裝置   總給人吃不過癮的Fu

天子舒芙蕾  突破傳統尺寸。努力研發改良製作出(400g) 6.5吋  (加大size)舒芙蕾

彌月禮伴手禮自家享用都很棒!!  

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以前要到埔里旅行才可以順便或專程購買

現在有『宅配服務』超方便

 不用受限品嚐時間和購買地點很遠的困擾嘍

在家就可以盡情的享用   

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天子舒芙蕾與眾不同地方~源自於食材。

使用法國飛雪金鑽奶油澳洲級乳酪日本鑽石麵粉以及台灣本土鮮奶新鮮水果泥製作

全程密切注意食材的使用比例和烘焙溫度、時間,一分一毫都不能少 

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門市購買?現烤現賣。每次出爐數量有限,所以必須排隊購買

出爐後~拓印上SkySon招牌LOGO~就熱騰騰送到客人的手上囉 

獨家手法烘烤     蛋糕體~加入鮮奶油和頂級乳酪、原料製作

細緻中又略帶扎實雙重口感,讓人捨不得大口大口吃 

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 哇!!   百香果香~  酸甜誘人

入口不會酸喔  有香濃乳酪mix百香果原汁的香氣

入口即化的口感    真叫人難忘   到埔里旅行時~小紫推薦您一定要買SkySon天子舒芙蕾蛋糕來品嚐看看喔

很好吃~  很好吃~  很好吃~ 

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保存方式:

因當天現做。當天冷藏宅配寄出~ 收貨後...

常溫: 1天內要吃完

冷藏: 2天

冷凍: 6天

最佳品嚐方式

1> 冷藏拿出來(400g)微波40-50秒

2> 冷藏取出,直接吃

3>冷凍取出,直接吃 

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最佳賞味溫度 25~68度c

天子舒芙蕾 (1)0.jpg

沒吃完記得要在放冰箱冷藏保存喔

草莓舒芙蕾 (1)0.jpg

SkySon 天子舒芙蕾門市資訊

天子舒芙蕾 (2)1.jpg

【南投埔里美食伴手禮 - Skyson天子舒芙蕾

訂購專線:0965-103912/0906-091210/0906-091221
地  址:南投縣埔里鎮慈恩街11號(慈恩街門市)
     南投縣埔里鎮中正路887-1號(中正門市)
     南投縣埔里鎮中山路三段178號A8櫃(埔里酒廠門市)
     苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號(大湖酒莊門市)

營業時間:慈恩街門市 09:00-22:00
     中正門市 09:00-18:00
     埔里酒廠門市 08:30-17:00(假日至18:00)
     大湖酒莊門市 08:30-17:00(假日至18:00)

粉絲專頁:SkySon天子舒芙蕾
線上訂購:SkySon Soufflé 天子舒芙蕾

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   每個人對美食味喜好、味覺不盡相同,心得僅供參考      

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