2016.8.21

台中豐原很夯~不0拉麵以超大豬肋排為賣點。沒想到彰化市也有比碗大/比臉大的巨無霸肋排拉麵ㄝ

ㄨ麻尹日式拉麵-拼圖.jpg  

今天到彰化八卦山天空步道遊玩(點我連結遊記)

晚上和朋友相約到彰化市大埔路 ㄨ麻尹日式蓋飯/拉麵/丼飯餐廳用餐

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (17)27.jpg

因為~店家最近推出  超誘人巨無霸(比臉大-ㄨ魔爪炙烤豬肋排)

不來嚐鮮一下~  怎可以!!

ㄨ魔爪肋排拉麵 (4)3.jpg  

店址:位在彰化市大埔路...路尾(英士路大排水溝交叉路口)

店門口有約6格停車位 (附近馬路旁也可路邊停車)

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (18)28.jpg

大門~  不是在大埔路上喔。是在停車場這個方向(右下方)

因為店址剛好位在馬路邊間,下午時間會西曬,所以店家店內有裝門簾~阻隔刺眼炙熱的陽光

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (19)29.jpg

店~馬路對面是萊爾富

大埔路萊爾富 (1)18.jpg

<下圖>店門口阿公的卡打車

早期農業社會~車子少。幾乎每戶都有卡打車(代步工具)

憶起~小紫外公~都騎它去做生意賣曬乾的芙蓉樹ㄝ(真今人~懷舊)

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (16)3.jpg

 店外~候位區

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (15)26.jpg

 營業時間:11:00~14:00.17:00~21:00

 彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (21)30.jpg  

特約商店~    (結帳前~記得出示證件唷)

ㄨ麻尹-特約2.jpg

偉士牌機車

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (3)31.jpg

 雜誌架上也有復古收音機捏

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (2)4.jpg

 偉土牌  壁燈 (有創意)

 彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (1)20.jpg

 兒童餐椅

 彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (4)5.jpg

 櫃枱有好多可愛公仔

 彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (12)23.jpg

 2015 愛評網。口碑人氣店家

 彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (5)6.jpg

 用餐環境

厚厚~鄉下地方。 用餐時間竟是貴客滿座 (不簡單ㄛ)

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (11)22.jpg

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (6)7.jpg

還好我們今天早上出門前~有事先訂位

(假日~建議事先來電預約)

因為現在推出ㄨ魔爪肋排~肯定會造成一股轟動呀

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (9)34.jpg

原本ㄨ麻尹在台中也有分店

老閭想專心經營--創建--好口碑。最近敲敲地結束台中分店,

專心在故鄉研發新菜色,讓更多鄉親能品嚐ㄨ麻尹的好食餐點

台中分店門牌(成為~紀念的回憶) 

紀念分店9.jpg

最新菜單 (燒燙燙)      全新menu因為店家在菜色上略做修改嚕。

ㄨ麻尹 (2).jpg  

並推出『夯』商品~ㄨ魔爪肋排系列(丼飯/拉麵/咖哩飯)

心動價$360元

ㄨ魔爪心動價0.jpg

手機掃描QR~Code或Facebook搜尋ㄨ麻尹日式蓋飯(打卡/按讚)

結帳時拿給枱人員查看確認

店家會送~同桌每個點餐客人(1份)小點心喔    

(金害~我只記得打卡/按讚。忘了拿給櫃枱看)所以~今天沒拿到驚喜啦

 打卡送~8.jpg

 ㄨ麻尹的命名由來: 

ㄨ麻尹由來6.jpg

餐桌上也有店內人氣餐食的圖片可以參考喔

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (13)24.jpg 彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (14)25.jpg  

ㄨ魔爪肋排拉麵    $360元

(ㄨ魔爪肋排~除了可搭配拉麵外~也可以選搭丼飯或咖哩飯)

口味有6種可以選(醬油豚骨/札幌味噌/鬼椒(小辣)/義式蕃茄/韓式泡菜/博多白湯)

ㄨ魔爪肋排拉麵 (2)1.jpg 

厚~  除了~台中不0拉麵。彰化的冰友真是太有口福

ㄨ麻尹~   全新研發。限量!超.....級....BIG大的魔爪   問世嚕

ㄨ魔爪肋排拉麵 (4)3.jpg  

ㄨ魔爪的ㄨ是ㄅㄆㄇㄈ注意發音的  不是英文X魔爪嘿            

不誇張~  整副肋排比拉麵碗大,更比臉大

食量小的人~鐵定吃不完 (要打包)

ㄨ魔爪肋排拉麵 (3)2.jpg  

先吃麵?還是先啃ㄨ魔爪呀?

好友選了札幌味噌口味

拉麵份量很多且配菜豐富

札幌味噌拉麵 (2)40.jpg

ㄨ魔爪肋排拉麵/套餐

會附手扒雞手套*2只

先將肋排,一根根分開(滷製的火候夠~蠻好撕拔的喔

<下圖> 嘿嘿~  還真的蠻像爪子的喔

ㄨ魔爪肋排拉麵 (5)1.jpg

研選溫體豬肋排,獨門醬料醃漬~滷過再用火炙烤

讓肋排多了一股炙燒香

上頭再灑炒過的白芝麻粉末

ㄨ魔爪肋排拉麵 (7)5.jpg

服務生說: 請趁熱吃;才能感受炙燒後的脆香

ㄨ魔爪肋排拉麵 (6)4.jpg   

單啃就很香~很夠味

吃重口味的人~有附泰式甜辣醬沾食喔

酸酸甜甜又辣辣~讚

泰式甜辣醬45.jpg  

ㄨ魔爪豬肋排~入味好吃,不柴口

輕輕一咬就可以啃食 ~  外層起司和炙燒肉香

裡層軟嫩好食肋排肉

在這兒~ 大家都不計形象的大口大口啃食啦

ㄨ魔爪肋排拉麵 (1)0.jpg

 附~黃金泡菜

黃金泡菜. (2)59.jpg

酸酸甜甜。很脆 很好吃

也是ㄨ麻尹的人氣單點小菜  

黃金泡菜. (1)58.jpg  

 拉麵的配料很多

札幌味噌拉麵 (3)41.jpg

有:魚板、竹輪、杏鮑菇片、海帶芽、金針菇、牛蒡絲、糖心蛋等....配料

(因為這是好友點的~所以...我沒有一一查看啦)

札幌味噌拉麵 (4)42.jpg

吃過N家拉麵店

頭一次拉麵內有2個半粒的糖心蛋 (大部份都只有半顆)

ㄨ麻尹的糖心蛋,入味好吃

滑嫩半熟蛋黃~好食 (也可以單點)

札幌味噌拉麵 (1)39.jpg    

手打拉麵   不會因泡在湯汁過久而變軟爛

反倒是因為吸了味噌湯汁而更加有味道

Q彈~軟硬度剛剛好

札幌味噌拉麵 (6)44.jpg

札幌味噌湯    鹹鹹又略帶甜的味噌口味

湯頭濃郁~又有白芝麻顆粒香氣   很好喝

札幌味噌拉麵 (5)43.jpg   

附~  黑糖奶凍

手工果凍 (2)36.jpg

手工果凍 (4)38.jpg

餐後~甜點   甜度適中~  冰冰涼涼

 手工果凍 (1)35.jpg   

附餐飲品   紅茶

(事先裝好封口,送上桌。喝不完?喝不下?可以馬上帶著走)  美麥唷~

紅茶56.jpg  

 新品   炙燒起司蛋包飯    $280元

醬汁 咖哩/蕃茄/義式蕃茄  3擇1 

炙燒起司蛋包飯 (2)49.jpg

日式炸豬排

上方淋上起司絲~再用噴槍炙烤

炙燒起司蛋包飯 (3)50.jpg

趁熱吃起司~可以拉絲拉很長喔

 炙燒起司蛋包飯 (4)51.jpg

香濃起司豬排.炙燒後滿口濃郁乳香

炙燒起司蛋包飯 (5)52.jpg

日式炸豬排的厚度很厚

炙燒起司蛋包飯 (6)53.jpg

炸粉不會太多

炙燒起司蛋包飯 (8)54.jpg

沾裹咖哩醬

炙燒起司蛋包飯 (9)55.jpg

香濃咖哩~我的愛

炙燒起司蛋包飯 (10)47.jpg

蛋包飯裡頭的炒飯

和我所選的醬汁同一系列咖哩口味的炒飯

炙燒起司蛋包飯 (11)48.jpg

咖哩炒飯~粒粒分明且裡頭還有鳳梨片和杏鮑菇丁

蛋包沾上香濃咖哩醬 ~  不會辣

大小小孩都愛吃 

炙燒起司蛋包飯 (1)46.jpg  

蛋包飯~  一樣有附:紅茶和果凍ㄛ

今日湯品是海帶豆腐湯    料多味美

唐揚雞定食 (3)12.jpg  

新菜單推出的定食特價新品

唐揚雞定食   $280元

唐揚雞定食 (2)11.jpg

和風生菜沙拉

食材新鮮~份量很足。  酸酸甜甜和風醬汁~很開胃

唐揚雞定食 (5)14.jpg

配菜:金磚豆腐、糖心蛋、黃金泡菜

店內的人氣小菜   全都有捏

 唐揚雞定食 (6)15.jpg

 日式炸豆腐手法

沾裹麵包粉再油炸。海苔絲點綴

唐揚雞定食 (7)16.jpg 

盤底的和風醬油

襯托了麵衣的香氣及拉提了金磚豆腐的豆香味

唐揚雞定食 (8)17.jpg 

白飯  有淋香鬆喔   

唐揚雞定食 (11)10.jpg

主菜  唐揚雞

唐揚雞定食 (4)13.jpg

去骨雞腿肉,沾濕粉油炸

外酥內嫩的去骨雞腿肉

好揪C   輕咬一口   還有肉汁流出來喔

搭高麗菜絲配飯吃。不油不膩 

唐揚雞定食 (10)9.jpg 

ㄨ麻尹的唐揚雞  (是沒有附沾醬的唐揚雞)

若吃重口味?  可以去餐具區拿七味粉來灑

七味粉7.jpg

灑上七味粉的唐揚雞肉    更香更讚

唐揚雞定食 (1)8.jpg   

附餐~ 有海帶湯、紅茶、果凍

點任一餐點滿150元。可集1點

集滿12點,可兌換店內任一餐點喔(ㄨ魔爪系列&蛋包飯無法參加集點卡兌換活動喔)

集點卡57.jpg

 妖怪布簾後方是化粧室

P01.jpg

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (10)21.jpg

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (7)32.jpg

  營業時間:11:00~14:00.17:00~21:00

 ㄨ麻尹官網:點我連結

彰化ㄨ麻尹-日式拉麵井飯 (8)33.jpg

::繼續閱讀::    

更多『彰化美食小吃』吃吃喝喝 

更多『彰化旅遊景點』趴趴GO  

更多『小紫吃喝玩樂』美味食記與遊記           

  追蹤小紫IGhttps://www.instagram.com/duck303088/      

更多<鹿港老街美食>吃透透~好食美味店家懶人包(不定時更新-增加新美食資訊)

鹿港美食拼圖.jpg

鹿港老街美食/超吸睛創意造型零嘴【簡單美味工坊-老街店】蚊香餅乾/火柴棒餅乾/小護士布丁/OK繃牛舌餅/積木軟糖~超多療癒零嘴(送禮好選擇) 

簡單美味工坊-鹿港老街店首圖.jpg 

<鹿港/打鐵店>農用鋤頭刀具『莊金刀打鐵鋪』專業用廚師刀、手工原住民刀(隔壁還有~阿龍師打鐵店) 

 莊金刀打鐵鋪 (2)4.jpg 

 

  每個人對肉焿泉、餐食喜好不盡相同, 食記心得僅供參考 營業時間&商品實際內容&成份售價&優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!! 喜歡小紫的分享嗎?幫 小紫-吃喝玩樂(讚+搶先看)....一起趴趴go找尋下一站美食景點呦 

 

arrow
arrow

    小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()