小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2016.8月

  三五好友聚餐、小酌、吃平價燒烤又能享有高檔日式氛圍用餐環境好地方『叁匠居酒屋』

位在桃園-中壢(中央西路上)新明觀光夜市旁

夜市入口是中壢夜市天橋

站在天橋上

可清楚看見中壢夜市熱鬧的夜

吃喝玩樂~通通有!

和好友們第一次來新明夜市逛

人超多~相約的夥伴有人遲到(還在路上)無法準時會合。所以要我們自己先逛、先吃

但~別吃太飽!!

因為好友說:在夜市口(中央西路二段&新明路路口)天橋下~有家日式居酒屋

烤物很好吃。等下要去嚐鮮

店址在蠔大力隔壁(叁匠居酒屋-剛好位在天橋的樓梯下方旁)

從馬路(中央西路二段)不仔細看@@；易被樓梯給遮住

   每周一公休

一入店內

先是長長廊道(走廊左手邊是吧咍)

店內好多招財貓  好可愛

用餐環境

濃濃日式居酒屋風格

座位有吧枱區、包廂區、料理台區、一般座位區。

想座哪兒？任您選

包廂區   只有2間 (有低消~建議事先預約喔-)

這樣的高檔日式風格居酒屋

價格不曉得會不會很貴？     

MENU

看了一下MENU。

是一般路邊燒烤啤酒攤價位。以店面式來說，算平價

且『叁匠』勝出!

因為~叁匠有冷氣、有柔和燈光、有舒適用餐環境  這樣的裝潢氛圍~很適合聚餐+小酌

低消 $250元/人。包廂區:每桌低消$3000元

餐具

麥茶    可續。

叁匠的烤物，以木炭(炭精)燒烤

不是用瓦斯烤爐的嘿

培根蕃茄捲  挺特別的搭配

(讓紫聯想到夏威夷披薩。如果...再加上鳳梨片？應該也好吃

師父都是戴著口罩燒烤的喔

叁匠蛋 (招牌)    $120元

蛋包上方淋上明太子(魚蛋沙拉)再炙燒

灑上柴魚片+海苔絲

滑嫩的蛋包，裡頭蛋液是半熟蛋

炙燒過的明太子(魚蛋沙拉)搭配柴魚片

有濃郁海味及鰹魚香氣

明太子~啵啵啵、沙拉甜甜地

一定要趁熱吃；裡頭有賣點喔

嘿嘿

半熟蛋+拉絲起司

好香、好食、好美味  (女生都愛這牽絲的起司呀!)

無骨牛小排   $210元

牛小排上方有洋葱末+葱花點綴提味

酸酸地檸檬洋葱末，帶出牛小排的鮮甜味

大小剛好~1次一口。

洋葱末雖是配角，但它在這兒立下大功喔 去油解膩~好甜的肉汁。

鹽烤時蔬豬肉串   $100元(2串)

五花豬肉串金針菇

刷完烤醬再灑上店家特製調味粉

好香

五花肉片。脆口不油膩

另一串是五花肉片串葱段

超愛吃串燒肉包葱啦

好好吃(店長...再來一串嘿)

日式燒肉飯    $120元

也是叁匠居酒屋的招牌之一

份量很多。女生1人吃會太撐

燒肉上方還有一粒月見(生蛋黃)喔

海苔細絲點綴

盛了一小盤叁匠的日式燒肉飯。燒肉量很多

不像其他燒肉店口感那般甜膩

而是有淡淡的醬油香。鹹鹹甜甜、濕潤順口

醬燒七里香    $80元(2串)

\

先炸酥再沾醬燒烤

鹹酥口感+醬香    令人回味

鹽烤骰子牛       $100元(2串)

記得沾一點點盤飾的海鹽一起享用喔

海鹽帶出牛肉的甜味。有嚼勁

原汁原味呈現牛肉的鮮甜

****喝酒不開車、開車不喝酒****

來到居酒屋~一定要點杯酒品小酌一下下

但~大家都是開車呀。不開車的我又不太會喝酒(只好放棄)

看很多客人都有點<下圖>紫蘇梅角Highi

走到吧咍時剛好店長在特調。請她讓小紫拍拍  (熱賣特調飲品，推薦給您)

店長是美女唷

不喝酒點飲品配燒烤

雪碧    $40元

檸檬汽泡水   $40元

推~ 好喝捏

對了~愛吃魚的人

不要錯過店家的一夜干喔

一般居酒屋。不是用竹筴魚做一夜干，要不就是用鯖魚做一夜干

叁匠是用午仔魚ㄝ(午仔魚/魚肉鮮美口感可是名例/國人吃魚的前2名呀)

午仔魚一夜干   $300元

擠點檸檬汁

這烤魚色澤真誘人

佐白胡椒粉

細緻的午仔魚肉，經過一夜干的製程風乾後，口感更棒

微微淡淡鹹味，帶出午仔魚的魚香味，連魚皮也是酥香可口呀

往店後門走，開門右轉是公共洗手間喔

  \

中壢新明觀光夜市   約11點多就開始收攤，12點多<如下圖>

逛完中壢夜市。想續攤？

叁匠的深夜居酒燒烤食堂~美麥捏

三五好友聚餐。有fu的聚餐環境又有冷氣且高貴不貴，服務親切~烤物又好吃

  叁匠居酒屋

電話:03-493-0741

營業時間:18:00~02:00(休星期一)

地址:桃園市中壢區中央西路二段120之5號

粉絲頁:叁匠居酒屋
   

::繼續閱讀::     

更多小紫吃喝玩樂美味食與遊記         

  追蹤小紫IGhttps://www.instagram.com/duck303088/       

更多『桃園美食、小吃、餐廳』吃吃喝喝      

更多『桃園區』旅遊玩樂景點