2020起受(新冠狀病毒)疫情影響~許多餐廳、小吃撐不過紛紛停業或暫時歇業。小紫食記分享的美食『若有停業?』再請您即時通知小紫做『訊息更新ㄛ』因為有好幾家店~自己去到現場才知道(哭哭)沒賣啦!
喜歡料理~喜歡旅行~圓一個趴趴go吃喝玩樂旅遊夢 <小吃喝玩樂IG> https://www.instagram.com/duck303088/
露營~是家人舒解工作壓力方法。為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄並分享食記&美食料理;下次想再訪時就不用google啦-->查尋自己的網誌就行囉
*『食記心得』僅個人感想~不代表每人口味喜好相同(僅供參考)MENU與價格(避免店家有更動)請以享食當日為準!!
*『露營心得&營地環境內容』僅當次露遊感想,並非絕對(詳細資訊-請查尋營地官網或電洽各營地ㄛ)
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雞絲麵控~看過來!霧峰區農會酒莊賣的這款當歸口味燒酎細絲麵】加熱水沖泡3分鐘就可開吃~很方便!細絲麵(麵體)和市售的雞絲麵不一樣!口感特別Q彈帶嚼勁(泡、煮即宜)若您和小紫一樣不愛吃泡一下下就軟爛糊糊『雞絲麵口感』那您更要【買~燒酎細絲麵當歸口味】吃看看。湯頭不油不膩~帶著順口當歸藥膳香~吃之前再倒入細絲麵附的(霧峰農會酒莊招牌~初霧燒酎)湯頭立馬升一級!淡淡清酒醇香味"燒酎當歸麵線湯"好喝捏!

霧峰農會燒酌細絲麵-當歸口味四拼.jpg

2021.10.03刊登yahoo奇摩旅遊首頁

2021.10.3燒酎細絲麵.png

每當工作下班回家累累懶得煮太多料理/假日想快速開動不想煮飯菜/宵夜時段肚子餓~除了煮泡麵/煮乾拌麵~小紫更愛吃雞絲麵。上次放假回台中送中秋禮小阿姨知道我愛吃雞絲麵(午餐)煮了她家去霧峰一日遊輕旅行在『霧峰區農會酒莊』買的『當歸口味-燒酎細絲麵』給小紫吃

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桃園北橫景點(羅浮溫泉)羅浮遊客中心旁【泉頭創意料理】是小紫每次騎機車遊北橫來泡免費羅浮溫泉泡腳池必吃美食。這是泰雅族傳統料理融合現代創意mix後特色美食。老闆娘夫妻平日有正職so只有假日才會上山擺攤!無論您想吃飯(馬告滷肉飯/創意竹筒飯)吃麵(阿中豚骨麵/涼麵)品嚐原住民甜點(小米麻糬/樹豆奶酪/手工餅乾蛋糕)泰雅族料理、湯品(天山雪蓮雞湯、勇士湯)馬告茶葉蛋或各式現調手搖飲、現打冰沙、馬告咖啡、醋飲...都有賣喔!而且..車子若停(哈杜希休閒農場)停車費還可以(全額折抵當日)泉頭創意料理消費金額(很划算)

羅浮泉頭創意料理首圖.jpg

2021.10.26刊登yahoo奇摩旅遊首頁

2021.10.26泉頭創意料理.png  

泉頭創意料理

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每年一到花蓮赤科山金針花季~許多遊客會選擇搭火車到玉里租借機車上山賞花,這家【張太太美食玉里麵/張媽媽傳統美食】是租機車時老闆推薦開超過50年在地人必吃(金門媳婦)張媽媽拿手料理小吃麵店。招牌金門芋香肉粽~每日限量!來晚了會吃不到喔!小菜類都是張媽媽手作、想品嚐道地媽媽味私房小菜~來張太太美食絕對可滿足您的胃與味! 小紫喜歡嚐鮮~ 還吃過鎮上(江記美食-玉里麵、食記點我)、(老店-玉里橋頭麵-食記點我

張太太玉里麵首圖.jpg

2021.10.14刊登yahoo奇摩旅遊首頁

2021.10.14張太太美食玉里麵.png  

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台中海線美食/梧棲美食推薦國寶孜然烤肉串行動胖卡】因疫情~今年中秋只能宅自烤。若覺得沒買電烤爐在家烤肉不方便!那就直接到烤肉攤買一些串烤回家小酌追劇吃烤肉愜意過節麻美麥!2021.10.03刊登yahoo奇摩旅遊首頁

大庄國寶孜然烤肉串攤車.jpg

2021.10.3國寶孜然烤肉串大庄.png

這家國寶孜然烤肉串(行動胖卡)是小紫去年放假回海線在清水五權夜市梧棲夜市買過數回寫過食記分享的烤肉攤車。後來再訪都找不到(查看店家粉專才知道)老闆營業據點已換到『彰化精誠夜市直到今年5月遇疫情升溫(許多夜市無法做生意)加上饕客一直私訊詢問何時會再回來(海線賣?)最後終於在梧棲『大庄郵局附近』開賣啦!

2021-10/3訊息更新『國寶10月起~不會在精誠夜市賣了喔』現在(除了星期一公休)每週二~日均遷回梧棲『大庄開賣』

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台中西區美村路美食/景點(審計新村)附近~美味晚餐宵夜推薦渣女和牛燒肉燥飯餐酒館】好康報報FB或IG打卡限動(出示手機證明)給服務生查驗!即可現場兌換60元炸物(任選1份) 2人打卡分享~即送2份(以此類推) 和牛肉燥滷的非常入味~入口齒頰留香;拌飯超好吃!咖哩套餐~醬汁醇香濃郁~鹹甜鹹甜老少咸宜。

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2021.9.24刊登yahoo奇摩旅遊首頁

2021.9.24渣女和牛燒肉燥飯餐酒館.png  

google760則評論高達4.8星餐酒館。營業時間到凌晨2:30可說是台中人深夜食堂餐酒館吃宵夜放鬆微燻好所在! 美日台嚴選精釀啤酒飲品選擇多;舒適用餐空間搭配輕快音樂聚餐很放鬆。店名『渣女』有創意!老闆說:您可以解讀成一種負面的態度!對店家而言則是另一種『慢活方式』更代表『友情』的一句嘴炮、生活中的一種chill 

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北橫角板山形象商圈是旅人們遊北橫品嚐當地特產覓食中繼站 。這家【角板山手工豆花黑糖挫冰】開賣至今超過20年~堅持自熬黑糖水使用非基改黃豆、黑豆+觀音洞山泉水製作手工豆花;每次來玩必吃豆花或挫冰解熱解饞。若您不愛吃冰品~這裡一年四季均有賣熱豆花薑汁豆花(老闆常說:除了服務新客人更希望喜歡品嚐熱豆花老饕每次來玩都能吃到懷念的薑汁豆花醇香味。 

角板山手工豆花黑糖挫冰首圖.jpg 

2021.10.19刊登yahoo奇摩旅遊首頁

2021.10.19角板山豆花老店.png  

角板山手工豆花黑糖挫冰 (3).jpg

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這道"蕃茄炒牛五花食譜"料理靈感來自小紫常自炒的一道下飯菜『泰式打拋豬今天將調味料與主食材稍稍做微調~依然涮嘴到"不小心"白飯又多嗑了半碗(好飽)

小紫食譜-牛五花炒蕃茄首圖.jpg  

材料:

蒜頭:2大顆 (切碎)

蕃茄: 大顆*2粒

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2021.9月

好吃乾拌麵推薦~曾在電視購物創下秒殺再追加乾拌麵界(麵霸子)回來嚕!!川巴子乾拌麵川巴子蔥油拌麵/川巴子川味辣麵】兩種口味;以台灣日曬關廟麵做麵體;煮後Q彈不軟爛、帶著天然麵香。拌入~華師傅獨門(蔥油拌醬)or或深受吃辣老饕喜愛(川味辣醬)麻辣帶勁味蕾~讓人欲罷不能地一吃就愛上!!

川巴子5拼首圖.jpg

川巴子乾拌麵』分成:(不辣)川巴子蔥油拌麵&(麻辣)川巴子川味辣麵2款涮嘴(宅配)拌麵口味

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