還記得當年第一次品嚐"超夯網購宅配"員林美食【黑竹園雞腳凍雞翅凍/鴨翅凍/滷鴨舌/滷牛肉/滷豆干/滷花生/滷鴨胗是在露營時同露夥伴帶來的下午茶點心、宵夜滷味下酒菜。除了宅配~其實黑竹園員林及台中西屯區有店舖門市可以直接購買

雞腳凍口感比台中"蓮心冰雞爪凍"入味;吃的到"凍"感膠質~老滷滷汁香又涮嘴。看電視追劇~不知不覺一下下就吃光光啦!!

員林黑竹園滷味拼圖.jpg

店家官網有黑竹園雞腳凍『台灣創始老店』由來介紹:

老板年少當兵期間經由資深士官長傳授其祖父為"清宮御膳房-御廚"時獨得皇帝喜愛的"滷製雞腳凍秘方"再加上曾老闆自己不斷研究改良配方,製作出『各地競相模仿』獨特滷味、雞腳凍美食。創業早期『員林老店』前方有一片濃密竹林so取名『黑竹園』

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