小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2020.7/13食記

2020苗栗最新景點/苑裡(綠意山莊)除了是露營區也有露營球帳及不同風格渡假小木屋。園區佔地18公頃附設咖啡廳、居酒屋(燒烤套餐)及CP值高【米多岦餐廳】6種湯頭『海陸雙併火鍋』與6種『日式定食套餐』

低調試營運半年多最近突然爆紅(假日想用餐-需事先電話預約訂位)平日...若沒預訂可以直接到餐廳看看現場用餐客人多寡、若有座位則是可以入店用餐(建議~事先預約)才不會當日遇客滿無餐可吃

2020.7.24刊登yahoo奇摩旅遊首頁

餐廳名稱『米多岦』是日文『綠』的意思。

山莊主人崇尚與大自然共存理念及想法、結合日式風格用餐環境空間讓客人於みどり 明亮餐廳內享用美好餐食時光

這裡是"綠意山莊內"附屬餐廳。主要提供住宿遊客一泊一食、一泊三食餐廳。也開放給半日遊、一日遊客人享用和風定食與海陸火鍋套餐。 

腹地廣大『綠意山莊』非常適合全家大小賞遊渡假

目前試營運~7月免費入園。

8月1日起限住宿"綠意山莊"旅客與預約"米多岦餐廳及綠意山莊居酒屋"用餐客人才可以進入園區。8月起不開放一般遊客單純遊園服務

小紫猜測未來正式開幕之後應該會『收門票/入園清潔費』這麼大的18公頃園區平常需要非常多人力、員工整理打掃(這些都是成本阿)合理的收費"我可以接受"

漫步於園區內若想全部走走拍拍逛一圈至少需2小時左右時間~有日式神社、鳥居、戶外兒童遊戲區、溜滑梯、戲沙池、鞦韆、3D彩繪牆、長頸鹿裝置藝術及有如電影哈利波特內場景般異國風建築及哈比屋.....數不完的超好拍裝藝與造景。風車木屋必拍。觀景台~可瞭望苑裡西邊遠方『山、海、夕陽』美麗景色

(完整園區內詳細遊記、必拍、必看景觀...待另寫一篇遊記分享) 

米多岦餐廳  

電話:0975-023-111 只收現金

營業時間:11:00~14:00(13:00最後收客)17:00~21:00(20:00最後收客)

地址:苗栗縣苑裡鎮蕉埔里蕉埔96-5號

粉絲頁:米多岦餐廳

政府發放的三倍振興券『綠意山莊』也可以使用

『住宿』於訂房3天內、匯款三成訂金及完成訂房手續『尾款』可使用三倍振興券折抵1000元

『餐廳用餐』不限額度~可全額折抵(但，不找零)

『三倍振興券』使用期限:2020-8/31止

 米多岦餐廳隔壁是"綠意山莊居酒屋" 提供燒烤套餐 約會吃這裡感覺不賴!

(下圖)白天的米多岦餐廳

店址位在綠意山莊內但它不是稱『綠意山莊餐廳』網路搜尋餐廳資訊時記得打『米多岦餐廳』

入園不賞遊園區、純用餐也可以

既然來了~當然要順便走走逛逛。園區內超好拍、網美、網紅們超愛 

簡易遊園地圖  

米多岦用餐環境   有2人桌與4人桌

有wifi。備有兒童餐椅

米多岦餐廳菜單  (MENU2020-7/13拍攝)

因為仍屬試營運期間:餐食內容、單價、份量(僅供參考)請以現場菜單為準

目前只賣鍋物與定食 

不收服務費。未來是否+10%服務費？挖麻嘸栽!!

可共鍋。100~120公分 共鍋費$60元。120公分以上~共鍋費 $120元(可享用自助吧餐食)

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原本想點一份鍋物及一份定食。定食今日已完售so點2鍋火鍋

勾選好想吃的餐就可拿著『MENU』到櫃枱結帳 

下午先去垂坤買東西才上山，怕用餐尖峰時段饕客多。我們決定趁天黑之前先逛園區走走拍拍、晚上接近8點才來餐廳吃飯(差一點點就過了最後收客時間)

正常用餐時間: 90分鐘

剛坐下服務生親切告知~已接近8點~今晚最後用餐時間是『9點』也就是說我們只有大約1小時左右的時間可以內用、詢問我們OK嗎？這麼晚了~當然OK。否則就要餓著下山找美食吃啦! 

去年底試營運餐食單價較便宜每鍋不用300元就可以吃到。目前鍋物與定食一律『單一價』$358元/份  (不分鍋物肉品、不分定食主食價格都一樣)想吃什麼肉？主食較划算？就看您自己的認知囉!

以風景區內附設的餐廳價位而言~算平價且CP值算高 

鍋物是『海陸雙拼套餐』以英式下午茶架出餐呈現 

為了讓大家看看有哪些食材？小紫放平面拍一張合照 

火鍋湯底:番茄/牛奶/南瓜/成吉思汗/麻辣/酸菜白肉鍋『6選1』

朋友選麻辣鍋  湯頭味道醇香 (辣度小辣)

火鍋菜盤  約12種時蔬組合而成(菜盤內容/僅供參考)

先下時蔬開煮 

剛開始可以先將火力開到7或8

記得『按下方』解鎖鍵。才會啟動開始煮鍋喔!

蔬菜新鮮。除了金針菇份量較少；大約大人食指寛份量；其它食材給的算多。一人吃可以很飽

白飯~自助無限吃到飽

自助區有肉燥可以淋(肉燥飯)   可能是我們是今晚最後一組進店用餐客人so沒有再補料？撈了至少10次都是以下畫面~

放慢撈肉燥湯速度~好不容易終於撈到一丁點肉燥末

滋味~帶著油蔥香、清爽味蕾。米飯、香Q好吃

看別人享食打卡的肉盤都是現切(硬硬肉品外觀)

我們的2份肉是一送來就是下圖(畫面)   最近來客量爆增(小紫猜)服務生、人數有限~可能怕擔誤送餐時間所以『肉盤』是預先切好擺盤放冷藏/備餐。出餐時就(如下圖)已解凍牛肉盤囉 

板腱牛原肉   厚度不會太薄

請放心~我可以確定"不是"組合肉。這兒的牛肉肉質軟嫩、吃的到肉甜味

火鍋套餐約有『10片牛肉』

自助區沾醬   請~自取自調

我喜歡蔥多多+蒜多多、沙茶佐醬

杏鮑菇每份火鍋有半片。是大根杏鮑菇對半切size   Q彈多汁

海陸雙拼火鍋套餐的『海鮮、火鍋料拼盤』約12種食材

還是剛剛那句話『目前試營運中』出餐菜色內容~請以享食當日菜色為準(此篇自費食記/僅供參考)因為小紫查看網路打卡圖片、有些與我們今天吃的不太一樣

有1/3管~手工花枝漿+淡菜1個

蛤蜊*2粒  很大顆且很甜

鯛魚肉*1片  好友的附餐鯛魚煮熟也給小紫吃

魚肉不會有土味、鮮甜可口。白蝦新鮮

Q彈~鮮甜

自助區有王子麵  不想吃白飯、可以煮王子麵吃

米多岦麻辣鍋   煮王子麵~很夠味

拌一點點自調佐醬~金涮嘴

不收服務費。加湯~請自己到『醬料區』拿高湯自加

不管哪種口味湯底『加湯』一律加大骨蔬菜高湯 

麻辣王子麵  太可口。我們續吃了2包 

自助區飲料  紅茶&柳橙汁

如果免費飲品~不合您喜好？

可以自費買瓶裝飲品或啤酒(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝了酒可付費住園區小木屋睡一晚渡假) 

南瓜豬肉鍋   $358元 

一樣是用英式下午茶層架出餐

這樣比較不會佔用餐桌空間~看起來也比較有質感

鍋物是用鑄鐵鍋盛裝。加熱保溫效果都很棒 

南瓜湯頭不是用南瓜粉調製的湯底

南瓜鍋裡面撈的到煮到軟爛的『去皮南瓜塊』等一下與食材一煮熬煮後~香氣肯定『你濃我濃』更濃郁 

菜盤和好友吃的的麻辣鍋菜色一樣

(有些火鍋店會隨機擺放出餐)內容物會不同。今天我們吃的這2鍋菜色內容『一樣』

園區內有網室蔬菜園。種植的蔬菜是直接提供餐廳使用。網路打卡圖裡小紫有看到使用餐廳自種的蔬菜食材，今天...則是沒看到

南瓜鍋  煮蔬菜一開始味道較清爽。吃的是蔬菜甜

湯頭會愈煮愈濃~南瓜味也會跟著變濃郁

忘了詢問豬肉是選用豬哪個部位肉品？每月都會吃火鍋的我~覺得口感比較像梅花豬

原肉~ 不是組合肉(油花算漂亮)

口感軟嫩~帶著淡淡南瓜湯香氣

時蔬與火鍋料份量給的多~1人吃可以吃飽飽

聽服務生說:之前菜盤份量給的更多。但...太多客人沒煮、沒吃完。造成浪費、收廚餘阿伯每天都來收超多廚餘。若您覺得您是小鳥胃？可以選擇共鍋才不會造成浪費 

海鮮、火鍋料裡頭有我最愛的芋頭

比較特別的是『蟹肉棒』不是用大家常吃的百元火鍋那種『蟹味棒』米多岦是用日式料理店用的蟹肉棒~不宜煮太久、湯頭煮開了就可以『馬上撈出來吃』否則它會散掉喔! 

大蛤蜊  超甜。吐沙吐的很乾淨

魷魚"脆"。玉米"甜"

 芋頭~很大一塊。鬆綿好吃、濃濃芋仔香

手工花枝漿~每份約可煮2球花枝丸

 好鮮“咬的到花枝塊

不是那種加了很多粉做的花枝丸，吃在嘴裡滿是花枝漿+花枝鮮美海味

在所有食材煮吃完、正是『南瓜鍋』湯頭最濃、最稠、最好喝時刻

濃濃南瓜味~ 不會死鹹。非常順口

櫃台前方有『冰淇淋』自助無限享用。冰箱上方寫了8種口味 

看來~今天午餐與、晚餐用餐時段『生意應該也是好到爆？冰箱裡只剩下『抹茶/酒釀櫻桃/經典香草及剩一點點硬到無法挖的巧克力脆片』口味

 酒釀櫻桃冰淇淋~。好吃 

好友不愛吃冰   自助區有現磨冰、熱義式咖啡與熱美式咖啡 

義式咖啡 (熱)

難得到綠意山莊遊玩。記得『提前打電話』預約用餐

因為爆紅後生意超好。假日若沒預訂無法吃到。平日~則是要碰碰運氣，營業時間內先提供給『住宿客人用餐』才會開放座位給一日遊客人

目前『綠意山莊』二期『哈比屋區』正在施工中(遊客禁止進入)

未來二期景點完工開放後也有附設餐廳『好像...賣義式料理？』屆時來玩、來渡假的用餐選擇就更多元囉!!

暑假期間~綠意山莊推出許多『優惠住宿方案』『一泊一食』價格表。適用日期:109-7月~12月

注意事項:超過2歲需+300元(人頭費)無提供其備品/餐點。 『加床費』$500元/人(含備品+下午茶+早餐)

嘉年華圓屋雙人房『一泊三食方案』$2500元  適用日期:109-7/1~7/31止

入住含(下午茶+晚餐定食+早餐)

晚餐券。除了兌換『日式定食/1份』也可憑券加價升級燒烤

詳細內容:請電洽綠意山莊詢問（資訊僅供參考）

綠意山莊，不接受『網路訂房』僅接受『電話預約訂房』

如果需要查詢『房況』可於客房部上班時間9點到下午6點。撥電0975-021-111詢問(粉專不做任何訂房回覆)

綠意山莊:官方LINE『@green168』

最近新增線上訂房平台『Booking.com訂房』服務

小叮嚀:線上訂房平台『不適用』現場優惠內容

想到綠意山莊遊玩及在米多岦用餐，記得先訂位。以免撲空

附近『四季中餐廳』餐食也很美味苗栗苑裡美食【四季中餐廳】櫻桃鴨3吃。經典粵菜:鎮江汁排骨/福臨豆腐煲~道道美味!『蔡有故事』苗栗18鄉鎮創意特色菜~NGCC全國花園鄉村高爾夫球俱樂部(四季廳)270度視野觀景窗賞夕陽、夜景聚餐/慶生/婚宴/尾牙/春酒i餐廳推薦