小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2018.12月食記

家中小寶貝誕生囉~超想與親友們分享這份喜悅!!挑選彌月禮盒送禮~不可以馬虎!!想送彌月油飯又想送彌月蛋糕~陷入兩難不知如何決擇~可以買老食說彌月禮盒送禮

位在高雄傳統糕點『老食說』是製作傳統壽塔(壽桃)多達10多年經驗店舖。現在更是網路超夯~彌月蛋糕、彌月雞腿油飯禮盒店家。彌月禮盒~選擇多元『客製化服務』可依客人喜好與需求做選購搭配~光雕金雕蛋糕還可以烙印爸比、媽咪、小寶貝名字與客製化寶寶圖案在蛋糕上面喔!

隨著世代潮流的進步~現在的彌月禮盒。再也不是單單只有『彌月油飯+紅蛋』或『彌月油飯+雞腿+紅蛋』中式彌月禮選擇。年輕人~通常比較喜歡送『彌月蛋糕』分享喜悅。『客製化』的老食說~也可以中西合併『油飯+蛋糕』或『蛋糕+甜點』總之選擇多、讓您輕鬆訂購、開心與親友分享小baby彌月之喜

除了彌月禮盒

【 老食說】更以先進日式脫氧技術包裝『壽桃』確保產品衛生與品質

開發『客製化』雕刻技術蜂蜜蛋糕。讓大家在祭祀需求外~還可滿足味蕾與視覺享受、讓虔誠的心意更能在祭祀時呈現給神明知道。祭典不只是傳統、更可是另一股時尚潮流。所以小紫今天要與大家分享『老食說』彌月系列~油飯與蛋糕。讓正在搜尋『 客製化彌月蛋糕禮盒』的大家~藉由"視吃"更進一步了解『老食說』用心製作der彌月油飯、蛋糕、蛋糕捲禮盒

時尚黑+燙金圖騰彌月禮盒

右上方有蝴蝶結裝飾點綴~看起來貴氣十足

每盒都會附一個同款紙提袋

送禮好看又大方、挺有質感der

 冷藏宅配。禮盒側面都會貼~貼紙封盒

可避免運送過程或我們拆箱時『不會』打翻盒內彌月之喜美食

打開盒蓋@@貼心地附了一張『食用&保存方式說明』

宅配~最低訂購數量『12盒/同口味/附謝卡』採接單後訂製(不含假日)約3個工作天

一次訂滿8000元打95折。滿18000元打9折。滿28000元打85折

彌月油飯禮盒  是彌月蛋糕+彌月油飯、紅蛋的組合

彌月蛋糕:可選光雕金雕蛋糕系列or蛋糕捲系列

這次老食說寄來的彌月禮盒均以搭配『光雕金雕蛋糕』為主

油飯(葷食)  盒內放了脫氧劑保鮮

有效日期&內容物&營養標示:均貼在盒底

 紅蛋:營養標示

彌月油飯  全是寄送當日『新鮮製作』再宅配

收到冷藏宅配禮盒後~油飯需『當日』吃完。若會放到隔天才加熱食用，一定要先將油飯放『冷凍』保存。油飯分成2個透明盒子裝(每盒4兩重) 

1盒約1人份~食量大的話可以一次蒸2盒油飯吃

現在宅配業者假日不收、送貨so若想訂彌月油飯禮盒需注意『星期一』是無法到貨的喔!

小時候家裡若有小baby誕生

都會看到外公、外婆自己煮蛋用食用色素將水煮蛋染成討喜的紅蛋。隨著大家長大成家立業各自生小孩後；已經好久好久沒吃到紅蛋囉

 先將油飯與紅蛋；放磁盤再放入電鍋或微波爐內加熱

老食說彌月油飯充滿豬油香(不是麻油炒製油飯的香氣)

上方舖滿滿大隻蝦米、香菇絲與豬肉絲

油飯軟Q軟Q、咀嚼中帶著油蔥香

剝殼後的紅蛋(水煮蛋)只有蛋香

可以灑胡椒鹽配油飯吃

 這帶著豬油香的彌月油飯

淋一些辣椒醬或甜辣醬

更涮嘴、古早味美食

光雕金雕蛋糕口味有:蜂蜜/大理石/麥芽/檸檬(可選擇)

這條是蜂蜜口味光雕金雕蛋糕

蛋糕上方可以客製烙印爸比、媽咪及小寶貝名字

也可『客製化』烙印寶寶圖案在蛋糕表層

寶寶圖案版費(另計)$1000元 

有效日期:貼在蛋糕包裝紙底部

冰存5度C以下冷藏期限約7天

最怕吃到又乾又不細緻的蜂蜜蛋糕

老食說蜂蜜蛋糕盒底都有附一支蛋糕刀

切開後~還看的到蛋糕體的濕潤感

 營養標示:如下表

不曉得是否有人和小紫一樣？

特喜歡吃蜂蜜蛋糕最上層與底部的蛋糕皮

尤其是金雕光雕蛋糕因為烤好後會烙印圖騰在蛋糕表面

所以表面會有一點點焦糖的焦香味

我覺得~這就是光雕金雕蛋糕的特色與獨特之處

口感與其它品牌『蜂蜜蛋糕』相比

老食說~蜂蜜蛋糕。算是走『減糖』養生路線

吃在嘴裡散發淡淡蜂蜜香氣且蛋糕體不會乾~老少咸宜

另一款彌月甜心禮盒  非常適合送給年輕族群朋友

除了當彌月蛋糕禮盒也是送親友、送禮、伴手禮推薦好物

今天盒內搭配的光雕金雕蛋糕與剛剛彌月油飯禮盒蛋糕口味一樣都是『蜂蜜蛋糕』

烙印的圖騰則不一樣

除了選購光雕金雕蛋糕、其實也可以選蛋糕捲系列做搭配(客製化貼心服務)價格是依您挑選的組合而有些許不同喔

 彌月甜心禮盒(光雕金雕蛋糕系列)含:1條光雕金雕蛋糕+雪花餅*6+杏仁千層酥*6

雪花餅=大家常說的雪Q餅口味:鳳梨雪花餅 

彌月甜心禮盒  真的超適合送年輕人及女生

下午茶時間或晚上追劇時

 泡杯咖啡或紅茶  享食雪花餅~真愜意

拆袋就聞到一股清新鳳梨果香

軟Q鬆綿、好咬又不黏牙

連阿公、阿嬤也可以吃(假牙不會掉)

雪花餅內酥鬆餅乾mix棉花糖及甜甜鳳梨果乾顆粒

愈嚼果香味愈香濃

這『鳳梨味』雪花餅比市售的蔓越莓口味來的好吃許多

杏仁千層酥*6條

收到宅配彌月禮盒時是『冷藏』狀態

so我直接將全部商品放冰箱保存

想吃時再直接從『冰箱』拿出來

杏仁酥表層舖滿滿杏仁片再裹上一層薄薄的糖漿

側面看@@一層一層、層次分明 

低糖甜度。冰冰涼涼

輕輕咬就可以咬斷且非常酥鬆可口

杏仁片好脆口~比大賣場賣的千層酥還來的好吃與涮嘴

彌月雙條禮盒(光雕金雕系列+蛋糕捲系列)

光雕金雕蛋糕口味:蜂蜜/大理石/麥芽/檸檬(4選1)

彌月蛋糕捲口味:黑森林/七彩草莓/虎皮咖啡/虎皮香草(4選1)

巧克力蛋糕捲

巧克力蛋糕捲:成份、營養標示

蛋糕底部都有放脫氧劑

放陰涼處、不拆封(常溫)可保存約3天

收到蛋糕後直接冰冷藏則可冰7天左右

所以~我比較建議大家『直接冰冷藏』要吃時再拿出來切片、回溫一下下再吃

巧克力蛋糕捲  表層黏滿滿巧克力米

蛋糕體細緻、綿密

低糖甜度、略帶些許可可巧克力的苦甜滋味

真想~倒一杯牛奶來配這濃郁蛋糕捲

哈哈~家裡沒有鮮奶又懶得跑出去超商買

與剛剛的彌月油飯禮盒、光雕金雕蛋糕放一起

從長條蛋糕外觀(表面)看不出有啥不一樣

其實這條是檸檬口味光雕金雕蛋糕喔

直接拿盒子內的蛋糕刀切檸檬蛋糕

隨意切就可以切出漂亮的蛋糕片

蜂蜜口味與檸檬口味 (相比較)

小紫覺得『檸檬蛋糕』勝出!!

它帶著清新檸檬香氣、口感也比蜂蜜蛋糕更來的濕潤可口

讓我忍不住的吃完一片又續吃第二片

(下圖)蜂蜜蛋糕&檸檬蛋糕切小塊放一起

就可看出很明顯的外觀口味色差

老食說 (彌月油飯、蛋糕禮盒)

電話:07-353-2138

線上服務LINE:@tfl888

營業時間:8:00~17:00

地址:高雄市大社區三民路40之8號B棟

官網:https://tfl888.mymy.tw

粉絲頁:老食說

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   每個人對彌月油飯、蛋糕口味喜好、味覺不盡相同，試吃心得僅供參考； 營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!!   喜歡小紫分享的食記嗎？~加入    小紫吃喝玩樂．享食煮藝 按讚+搶先看 ；一起趴趴go找尋下一站美食和景點