小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2018.1.21食記

天冷讓人特別容易嘴饞想吃火鍋、燒烤暖暖胃補充熱量。今年農曆新年~前一天剛好是2/14情人節；圍爐或帶情人吃大餐都可以來山奧屋喔

蘆竹靠近台茂購物中心南崁路一段山奧屋是一家套餐式無煙燒肉店~店內分成很多套餐價位滿足不同客人用餐需求，英式擺盤有質感又浪漫。店內最威的地方竟然還有每日現熬老母雞雞湯無限續!那雞湯甘醇甜美滋味保證會讓您一碗接一碗喝

2021最新資訊:三級防疫(禁止內用期間)推出外帶現烤燒肉便當與海鮮粥

便當含(米飯/肉品/配菜/飲料)

可預訂便當時間:11:00~19:00

 

山奧屋無煙燒肉 (桃園南崁店)

電話:03-3570777

營業時間:11:30~14:00/17:00~22:00(有午休)

店址:桃園市蘆竹區南崁路一段7號

粉絲頁:山奧屋無煙燒肉-桃園南崁店 

現在OpenRice可24h『立即線上訂位』免排隊，使用OpenRice APP或手機板在『優惠碼』輸入『duck888』訂位用餐還可以有30+10的回饋積分!  『積分』都可以『立即』在OpenRice(免費兌換)不定期新推出的『會員好禮』喔! 

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有WiFi 禁帶外食、不可以帶寵物入內用餐

用餐不限時!每個用餐時段~都有最後點餐時間(看下圖)

 

今晚要到南崁逛COSTCO~順路提前來山奧屋吃情人節大餐

有別於限時燒肉吃到飽的狼吞虎嚥，在山奧屋用餐不限時~吃燒烤可以慢慢烤+細細品味每一款肉品的甜美滋味

剛剛查看粉專好康報報(若知道有這好康!我就慢點來吃啦)

事先電話預約2/12.13.14到山奧屋慶祝情人節(消費雙人套餐)加碼送🍨1份野莓天堂冰淇淋

開車族不必擔心停車位難找

店隔壁(燦坤3C旁)巷內有(博客)特約停車場

  

在山奧屋點套餐就可以免費停2小時(超時再補差額即可)

 

 

店外有菜單可以先查看，雙人燒肉套餐價位在1380~2580之間 可依您的喜好做選擇(也有火鍋可加點)

進入店內  櫃枱與候位區挺有英式工業風氣息，很難想像這是間無煙燒肉店捏

 

告知2人用餐~服務生隨即帶位至用餐區 

座位有雙人、4人、多人聚餐燒烤區

屬開放式用餐空間木製兒童餐椅和店內裝潢相呼應

  

燒肉店最重要的滅火器也都有看到喔

 

燒肉套餐基本上分成雙人和三人套餐

MENU價位分很多種(太多頁啦)小紫完整菜單放文末喔，套餐的組合大致分成(不吃牛肉)單豬肉+雞鴨海鮮或有吃牛肉及海鮮等組合，依肉品的等級及餐食內容套餐價位均不同~最貴的是經典和牛套餐系列

我們今晚品嚐的是1780雙人套餐+10%服務費

超適合特殊節日來這兒用餐、浪漫一下下

剛入座服務生就送來一壺超暖心的熱雞湯

 

 超好喝  這味道就像是在喝雞精般甘醇甜美~純淨無雜質

這是用台灣老母雞+大量蔬菜及山奧屋獨家配方每日熬煮3-5小時的雞湯

入口回甘會讓人忍不住地想再續一碗，湯壺的保溫效果非常好，小心燙

太好喝ㄌ~  直到用餐結束我們又續了一壺捏(平日可無限續雞湯)

PS服務生說:最近店裡人手不足『假日客多』現熬雞湯假日(來不及續煮)只限1壺(無法續壺/請見諒)待人手充足即會恢復平假日雞湯均無限續的服務!

 

抽屜內有濕紙巾、牙線及餐巾紙

 

點完餐  上菜速度非常快

 前菜  山奧沙拉(凱蕯/胡麻)擇1   

胡麻沙拉   份量很多  2人吃可以吃的很滿足

  

有小餐盤可以分食  山奧屋胡麻沙拉出餐前已先幫客人拌均勻，入口有淡淡紅黃椒的蔬食味，每片生菜都沾滿胡麻醬的芝麻香；脆甜可口

 

英式擺盤風格  將肉盤分層擺放

吃燒肉的質感瞬間提昇~有到頂級燒烤店吃燒肉的fu

  

燒肉沾醬 3種口味(左~右)

調味鹽、燒肉醬、檸檬汁 均是可以帶出肉品原味的好食佐醬

 

用餐不限時~ 可以慢慢烤及細細品味嚴選安格斯黑牛肉品無煙燒烤的鮮甜的滋味

安格斯黑牛牛五花

山奧屋選用的是1855安格斯黑牛

看了MENU介紹~級數好高呀!!

   

烤肉夾  和一般燒烤店不一樣，這種比較好夾

 

經過熟成的Top Choice等級牛肉，千萬不要烤到全熟喔

單面~烤到出血水 

  

馬上翻面再烤個2~3秒就可以吃

 

5分熟  不沾佐醬吃，超軟嫩、肉汁超甜

  

燒肉套餐有附薄切黃瓜片

   

以及包夾燒肉吃的美生菜(美生菜可無限續)

 套餐另附2款山奧泡菜(韓式泡菜及黃金泡菜)

黃金泡菜 單吃超開胃~配白飯吃也很好吃拿來夾生菜包肉更是對味兒酸酸甜甜脆口又涮嘴 

  

安格斯黑牛五花沾少許燒肉醬包生菜及黃金泡菜，肉嫩生菜超脆口、黃瓜片很脆很甜~莫非..這是有機蔬菜？ 

 

米飯是越光米改良品種『秋田美人小町米』

來自日本秋田縣屬特A等級米飯、好山好水秋田縣有盛產美女的說法。平安時代絕世歌女『小野小町』就是出生於秋田。取名『秋田小町米』是讚譽這飽滿的飯粒有如秋天美女肌膚白皙且晶瑩透亮

這白飯~真的好吃粒粒飽滿~

 

米食也可以加價49~99元  升級日式牛肉蓋飯or泰式豬肉蓋飯及海鮮粥ㄛ

  

霜降六兩松板豬

這是極為珍貴的豚肉部位、每頭豬只有2片約6兩重的松板豬肉，油花分佈的非常均勻紋路超美

 

烤到微微金黃焦香~是最棒的享食時刻

  

Q彈又脆口  沾少許山奧屋調味鹽吃~很香喔

 

燒肉套餐無骨雞腿肉(香草/照燒/香蒜)3擇1

香蒜今日已被點完/改點照燒雞腿肉

去骨雞腿放烤網上燒烤~空氣中都是照燒雞腿肉的醬烤香

  

瓦斯無煙燒肉  雖然少了炭烤的香味~卻意外的鎖住了各項烤物的原始風味

不限時的燒烤餐廳~真的不用擔心時間快到了必需全部烤物擠一起；快快烤快快吃

而是可以每一道肉品單獨燒烤~並細細翻轉照料烤到最完美的好食狀態

您看看@@ 這照燒雞腿 小紫是不是烤的很誘人呀？

 

照燒雞腿肉~不會鹹喔

很嫩  醃醬味道很香~沾一點點檸檬汁吃 更讚!

 

接著又送上來油花無敵美的安格斯黑牛牛小排及肋間條肉

 

小紫超喜歡吃牛小排   看到這美到不像話的油花 (心中超嗨~)

 

韓式泡菜  可以單配飯吃也可以包生菜夾肉  脆、酸、微辣挺開胃der

 

牛小排一樣!  烤到出血水、馬上翻面再烤一下下就可吃

超嫩~超甜的1855安格斯黑牛 果然不同凡響

肉質口感  不是燒烤吃到飽餐廳牛肉可以相比較的阿

一分錢一分貨~山奧屋無煙精緻燒肉套餐~肉品真的特棒

 

這油油亮亮的色澤是牛小排燒烤後釋放的油脂  

閃閃動人  光看就讓人食慾大增

 

山奧屋特調蔥鹽醬和燒烤肉品百搭唷~鹹香中又有胡椒的迷人香味

 

 

安格斯黑牛肋間條肉

 

男友烤太熟啦~服務生送餐時有提醒:店內牛肉等級高，若想品嚐鮮嫩甜美又多汁的味蕾，可以吃3分或5熟最棒

友人解釋:覺得牛肋條厚切，若烤太生要咬食很久(太有嚼勁)才會想~烤熟一丁點、讓肋條肉能呈現軟嫩又略帶嚼勁的好食口感

烤7分熟一樣有肉汁喔，並不會有柴口的感覺

山奧屋的牛肉真的不用沾佐醬就超甜美，略帶嚼勁的肋間條肉

沾少許調味鹽，味道真棒! 吃在嘴裡牛肉汁更甜捏

 

服務生送餐時..看到烤網髒會主動詢問需要更換烤網嗎？

目前人手不足；假日忙錄的時候可能會忘了主動詢問是否需更換烤網？如果烤網髒了~客人可以主動要求『更換烤網』嘿

即會立即幫你做更換

  

1780雙人套餐 海鮮可以4選2

  

嚴選大草蝦+活凍軟絲

 

大草蝦也可以+19元 升級香蒜焗烤大草蝦(我沒升級)

山奧屋 很貼心喔~已先幫我們將大草蝦的腸泥去除了

烤蝦的同時~我們剛好可以邊烤邊去蝦殼

 

剝好~ 也烤熟啦

 

這2隻大草蝦  生前應該很有活力運動量很夠!肉質Q彈脆甜

 

活凍軟絲

  

有厚度  Q香~

 

吃燒肉套餐若點飲料的話可以折抵35元

不想折抵~也可以直接點選35元飲品就不用再補差額喔

老北京酸梅湯有烏梅汁的梅果香、吃完燒肉喝上一口有解膩作用

外面天氣這麼冷~其實我們整晚都一直在喝好喝的『雞湯』

飲料一直放一旁直到吃完燒烤才想到要喝它

沒辦法呀~誰叫山奧屋的老母雞雞湯~這麼甘醇甜美呀

 

餐後還有山奧甜點

手工巧克力慕斯奶酪/銀耳蓮子湯/莫凡比冰淇淋 (3選2)

冷熱銀耳蓮子湯太搶手(完售)

 手工巧克力慕斯奶酪  小紫原以為是將巧克力慕斯和奶酪mix混在一起的甜點

猜錯囉~這是雙味蕾漸層『 手工巧克力慕斯奶酪』可以挖著一起吃，也可以上層巧克力慕斯吃完再吃下層的奶酪

最的口感~當然是兩者一起入口  甜度適中，吃完燒肉再吃甜品好幸福

莫凡彼冰淇淋(巧克力/香草/黑醋栗牛奶)擇1

來自瑞士的黑醋栗牛奶莫凡彼冰淇淋  酸v酸v~

有瑞士鮮奶油的醇香又有黑醋栗雪酪的酸甜味  我喜歡 

 

洗手間~  貼心提供乳液、護手霜、漱口水

 

店裡還有一個皮沙發候位區  這區好美好有質感，單看相片~絕無法和燒烤店做聯想~不曉得的話還以為來到時尚酒吧餐廳呢~

   

山奧屋無煙燒肉MENU

雙人1380/三人1980套餐

雙人1580/三人2280套餐

雙人1780/三人2580套餐

雙人2080/三人2980套餐

雙人2280/三人3280套餐

雙人2580/三人3780套餐

 

好康報報~  快掃QR-code加入山奧屋官方LINE~

『壽星生日當天』來店消費1780(含)以上套餐~送您500元現金折價券

服務生說:當日壽星提前3天預約生日那天用餐消費現加LINE@好友~馬上送馬上折抵喔(必須3天前預約)

 

不是壽星沒關係~首加山奧屋LINE@好友立即送您一小瓶剛剛吃燒肉附餐吃的涮嘴黃金泡菜讓您回家~品嚐

  

開車的話別忘了結帳時跟櫃枱說『車號』會幫您折抵2小時；離開前還是要先過自動繳費機查看一下是否有超過『免費停車』的時間~若超時要自行補繳停車費嘿

黃金泡菜...店內也有販售(合您味？請洽櫃枱購買)

 

LINE好友還可以集點享好康!

集點方式？您快加山奧屋LINE好友自己查看比較清楚

點『等米下鍋』任一套餐，還可以獲得LINE點數2點喔

目前活動:集滿5點可兌換安格斯黑牛牛五花或霜降六兩松板豬

集10點送滿千折百券 

南崁路一段山奧屋(夜晚視角)

 就在燦坤隔壁

 

 特約停車場就在燦坤與角子虎水餃館中間巷內

 

吃飽還可以逛狂台茂購物中心或像小紫一樣逛COSTCO買年貨

近期..即將推出『單人商業午餐』

單身者、附近上班族或居民；也可以獨享山奧屋的美味餐食啦

燈光美~氣氛佳!  用餐不限時~附特約停車場。有WiFi

1年365天只休2018.2/15~2/17『除夕~初二』

情人節、生日、圍爐不曉得吃什麼？拿起電話預訂山奧屋無煙精緻燒肉吧

  

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