2017.4月食記

平價義大利麵/麵疙瘩/焗烤/炸物/蛋糕餐廳-->喵匠義式麵坊。在中部地區目前有3家店(沙鹿-靜宜店/清水店/彰化-自強店)喵匠老闆『很年輕喔』小紫以前常去沙鹿店用餐因而認識老闆

一開始是喜歡喵匠自熬的義大利麵醬汁加上店裡放了超多超多卡娃e療癒貓咪公仔及布偶娃娃,連壁貼也以貓咪為主題,超可愛讓人不愛也難!

清水-喵匠義式麵坊.jpg  

老闆從24歲當兵退伍,白手起家創業至今超過8年~過程中跌跌撞撞、失敗很多次、從攤販做到店面(前前後後換了10家店面)也從失敗中學習經驗,如今擁有自己直營的(靜宜/清水)2家店,並開始協助想小額創業的人(加盟)喵匠

喵匠義式麵坊~也有餐車式(攤販)加盟方案唷

喵匠老闆很喜歡毛小毛孩,超有愛心路上看到受傷流浪小貓,尤其寒冬怕浪浪會凍死總是不捨的將其帶回家照顧,幫牠們找尋新主人

就像店內的桌牌寫的~他們也不願意流浪。要大家支持領養代替購買

支持認養3.jpg

怕用餐客人不習慣餐廳內有人帶寵物入內用餐,所以將自己喜歡的貓咪寵物

轉換成以『貓咪』為主題的店內裝飾。每家店的貓咪布偶和擺飾也不一樣

超療癒  超卡娃e,不定期填購更新貓咪裝飾品

 貓咪裝飾.jpg  

人在北部~常在臉書看到老闆PO文

推出新餐~新口味韓式辣炒義大利麵』及『奶油餐包

小紫親友消費後,覺得真的不錯吃;叫我有回台中的話也要來嚐嚐

最近『中天電視-真心愛台灣』節目~也到喵匠採訪ㄝ

久久回來一次;同學們約聚餐~  今晚就約在喵匠義式麵坊-清水店  

清水街上停車位不太好找(附近有公車停車場);建議住附近的話,騎車前往比較妥當 

清水-喵匠義式麵坊 (18)11.jpg

一進店裡。就先看到開放式廚房    哇! 清水店的廚房比靜宜店大ㄝ

看起來蠻乾淨der   服務生都很有禮貌(第一印象還不錯)

清水喵匠用餐環境 (5)13.jpg

先在櫃枱拿menu和筆

再進去店內找位子坐。若遇客滿?就必須在外面等服務生帶位囉

清水喵匠用餐環境 (3)12.jpg   

免費~無線WiFi

入內禁菸、禁外食、禁寵物(有些用餐客人不喜歡)

清水-喵匠義式麵坊 (5)6.jpg

用餐空間~  也比靜宜店   來的更寛敞

清水喵匠用餐環境 (6)14.jpg

消費方式:  每人點一份主餐(可免費~無限自助取用飲料區冷熱飲)    不收服務費!

若沒點主餐?每人低消$60元 (無限飲用自助式飲料)

自助式飲料區22.jpg 

叉子、湯、牙籤、調味料都在飲料區 (自行取用)

餐具辛香料 (2)35.jpg 

超大心的準備了

TABASCO辣椒、羅勒葉、七味粉、胡椒粒、蕃茄醬  

用完請馬上歸位            (讓其它客人也可以隨時取用)

餐具辛香料 (1)34.jpg   

飲料:優格、無糖綠茶、檸檬紅茶、美祿巧克力麥芽

飲料 (3)8.jpg

飲料 (2)33.jpg 

熱飲有烏龍茶、綠茶  可以泡

飲料 (1)32.jpg    

老闆真的超瘋狂在收集貓咪公仔及娃娃  

店內到處都看的到~甚至比靜宜店還要多ㄝ

展示櫃 -.jpg

雙人用餐區      好多布偶~牆壁上貼了好多好多的貓咪壁貼   超療癒

2人用餐區.jpg

4人座位

清水喵匠用餐環境 (1)0.jpg

厚~厚厚~    抱枕上也有貓咪捏;好可愛

抱著貓咪抱枕拍照打卡、上傳IG~揪好友們快來拍萌喵

抱枕-娃娃.jpg  

清水-喵匠義式麵坊 (4)5.jpg 

真的很難把老闆和這些店內裝飾放一起聯想~

清水喵匠用餐環境 (2)1.jpg

太~太少女心了吧!!

壁貼.jpg

最裡面有一間包廂~  慶生或團體聚餐

想擁有獨自小空間;包廂內有超大隻貓咪布偶

陪您一起吃麵用餐 抱著牠們想怎拍就怎拍

團體包廂 -.jpg

喵匠MENU

喵匠menu (2)1.jpg  

若帶小朋友用餐怕點主餐吃不完   喵匠噗噗兒童餐(含:義大利麵/雞塊/脆薯)  不錯的選擇!!

消費方式:點主餐  可以加價升級套餐 (很划算)

升級1號套餐:+35元 玉米濃湯+餐包

升級2號套餐:+60元 玉米濃湯+招牌脆薯

升級3號套餐:+65元 招牌脆薯+招牌雞塊(4塊)

升級4號套餐:+70元 奶酪+提拉米蘇

當月壽星~ 到店消費"打卡"送提拉米蘇

外送免費送玉米濃湯或雀巢飲料

壽星打卡送2.jpg  

小紫點主餐+35元  升級1號餐~   玉米濃湯+餐包(超划算)

玉米濃湯   若單點(40元/份)

玉米濃湯 (2)16.jpg

入口濃濃奶香味~玉米粒蠻多der    

撒一些胡椒粒~味道更香更滑順

玉米濃湯 (1)15.jpg

這是老闆力推的新附餐~取名『餐包』害我們誤以為是圓圓的餐包

東看西看、上看下看、明明是長條型烤麵包

為什麼取名叫『餐包』呀?  怪~捏

餐包 (2)37.jpg

同學先吃    直說這餐包(除了名字和實品搭不上外) 好香好好吃

軟軟的麵包條~塗上一層特調奶油    愈嚼愈香

老闆在粉絲頁都說可以沾玉米濃湯一起吃~根本免!好嗎?青呷嘟嘸夠呀~還沾

(好吃到~同學要回家時還外帶2份回去;孝敬兒子)

餐包 (1)36.jpg   

在FB看喵匠動態  喵BOSS~ 最近新推出蛤蜊霸王餐/韓式辣炒義大利麵飯/喵匠滿漢霸王餐

奶素的冰友~喵匠也有奶香田園素食義大利麵囉(茹素朋友也可到喵匠嚐鮮)

 感覺『韓式辣炒醬』好像很威?今天我要點它~我要點它~

喵匠義大利麵的醬汁口味比以前多囉

白醬/紅醬/咖哩/青醬/黃金泡菜/粉紅醬/韓式辣炒 7種

點餐順序: 1 先點餐食系列2 選醬3 最後再選看要吃麵/飯/筆管+10元/焗烤+30元

墨西哥美味雙拼(雞+豬)/韓式辣炒/麵疙瘩      150元+30元=$180元

韓式辣炒墨西哥麵疙瘩 (2)29.jpg

店員說:韓式辣炒醬和麵疙瘩 超合  (推薦我/可以試試麵疙瘩)

真的ㄝ   鹹鹹甜甜又辣辣的韓式辣炒醬

無敵~無敵入味    麵疙瘩~有厚度、有嚼勁

韓式辣炒墨西哥麵疙瘩 (1)28.jpg

雖然愈吃會覺得愈辣    但~辣的超過癮!超香超涮嘴

小紫有外帶一份回去給弟弟吃

弟媳說:這味道~超像她去韓國旅遊時吃的韓式辣炒醬

超道地! 超香!  超入味~ 

韓式辣炒墨西哥美味雙拼麵疙瘩沒吃完放冰箱;隔天微波吃~  

口感Q辣Q辣     一樣超美味 

 韓式辣炒墨西哥麵疙瘩 (3)30.jpg

豬肉和雞肉   不柴口~非常入味  甜甜辣辣鹹香鹹香

愛吃重口味義大麵、焗飯、筆管麵的冰友

小紫~真心推薦   好好吃

韓式辣炒墨西哥麵疙瘩 (4)31.jpg  

拼圖    小紫比較好奇~這是買成品?還是喵匠BOSS自己拼的呀?

我沒拼圖天份~光想到還沒拼好的景象-這麼多片就眼花柳

團體包廂 (1)2.jpg 

 滿漢霸王餐/青醬/飯/焗烤   200+30=$230元

印象中..喵匠內用焗烤飯是用盤子裝盛~看別桌客人的焗烤也是盤子裝呀!

奇怪捏~  怎麼滿漢霸王餐是用鋁盒?

青醬滿漢霸王焗烤飯 (3)26.jpg

 哈!!!!!  服務生說:因為是『霸王級』食材和份量都比較多

正常供餐的盤子~裝不下呦。。所以才會用加大鋁盒來裝盛焗烤(請見諒)

說的也是!如果選用大一點的盤子,烤箱好像也塞不下厚

焗烤一定要趁熱吃~才會有吃拉絲起司的爽快感

滿漢霸王餐裡頭有:蛤蜊/中卷/豬肉/培根/雞肉

青醬滿漢霸王焗烤飯-.jpg

還有蝦子

青醬滿漢霸王焗烤飯 (5)27.jpg 

青醬焗烤燉飯   給醬給的很多~味道濃郬   很香

青醬滿漢霸王焗烤飯 (1)25.jpg     

黃金泡菜    $70元

 黃金泡菜 (2)39.jpg  

 由五星級主廚特別醃製的黃金泡菜  冰冰涼~

酸酸辣辣有淡淡豆腐乳香氣又脆口   超涮嘴

除了單吃    也可以做成黃金泡菜義大麵/燉飯/筆管麵/焗烤

黃金泡菜 (1)38.jpg

綜合大拼盤    $200元

2份招牌脆薯+雞柳條+雞米花+招牌雞塊6塊

綜合大拼盤 (2)21.jpg

5拼的組合 

雞米花酥酥香香,檸檬味的雞柳條是炸5分熟、切塊後再炸

招牌雞塊~外酥內嫩(比麥當當好吃)

脆薯卡滋卡滋  是大家最愛的飯後點心  沾蕃茄醬~不敗呀

綜合大拼盤-.jpg  

主餐升級套餐4   +$70元  就有奶酪+提拉米蘇

不同升級方案  滿足大家的需求   重點!! 升級套餐真的比單點價便宜很多

很超值! 精打細算的媽咪們~  

可以像我們一樣每份餐點;點不一樣的『套餐升級』

甜點20.jpg

 提拉米蘇    若單點 $60元 

提拉米蘇 (2)4.jpg

喵匠的甜點都是老闆找尋試吃許多甜點店

覺得好吃   才敢在店裡熱賣

當月壽星~到店用餐只要打卡就送『壽星』提拉米蘇

入口即化~香濃好吃    熱賣甜點無誤!

提拉米蘇 (1)3.jpg

飲料  自助無限飲用    同學則是喝了數杯檸檬紅茶

用的是大品牌(雀巢)飲品~  她 這味兒~

檸檬紅茶6.jpg

奶酪

 玉米脆片奶酪 (2)18.jpg 

玉米脆片

玉米脆片奶酪 (3)19.jpg

 大大的挖一匙   奶酪~咕溜滑嫩

搭配玉米脆片~有著吃玉米餅乾的爽脆度及濃郁奶香

希望BOSS能推出季節限定(果醬)奶酪....如:百香果/桑椹/芒果等...

讓大家每次到喵匠都能有更多的驚喜

玉米脆片奶酪 (1)17.jpg    

新產品~新登場

檸檬蛋糕    $70元 (2個/份)

檸檬蛋糕 (2)8.jpg  

經典檸檬蛋糕

清香檸檬味~蛋糕體口感非常細緻綿密;搭配綠茶~  

怎感覺喵匠除了吃正餐。好像也蠻適喝來喝下午茶捏 (ㄎㄎ)

檸檬蛋糕 (1)7.jpg

超萌貓咪   無所不在

蛤? 沒錯!連洗手間也沒忘記要有喵喵

洗手間 (2)9.jpg

 洗手間 (1)4.jpg  

平價餐食,主餐一份1百多元就可以吃飽飽

每間店都有集點活動(限~單店使用)無法合併集點

消費1份主餐即可蓋1格

集點卡 (2)24.jpg 

集點卡是有時效性的喔 (清水店/每年11月底止)

集3點:換玉米濃湯 集6點:換酥炸小物  集25點:貓咪布偶

集點卡 (1)23.jpg

 清水店附近     點2份餐即可外送 (地區較遠?請事先電洽詢問可否外送)

有外送5.jpg 

喵匠終於開放『加盟了』  

創業加盟 (2)0.jpg 

喵匠義式麵坊 (創業加盟總部)

意洽蕭先生:0968-776726

地址:台中市清水區文昌街76-1號

加盟專頁: 點我

 創業加盟 (1)0.jpg

 清水-喵匠義式麵坊 (12)10.jpg 

喵匠義式麵坊  (清水店)

電話:04-26225800

營業時間:10:30~20:30

店址:台中市清水區文昌街76-1號

清水店: 粉絲頁

 

檢視較大的地圖 

喵匠義式麵坊  (靜宜店)

電話: 04-26529118

營業時間:11:00~21:00

店址:台中市沙鹿區英才路13-1號

靜宜店:粉絲頁

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喵匠義式麵坊  (自強店)

電話:0-7200400

營業時間:10:30~14:00;16:30~20:00

店址:彰化市自強南路29號

自強店:粉絲頁

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::延伸閱讀:: <沙鹿>焗烤/義大利麵/燉飯『喵匠義式麵坊』靜宜店。卡娃e喵喵-超療癒貓咪主題餐廳 

 

 

每個人對義式料理口喜好、味覺不盡相同,食記心得僅供參考   

  營業時間、商品實際內容&成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!    

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