2017.2.19

台北捷運南京復興(遼寧夜市)附近~Partik Coffee & Roaster派對客咖啡是一家自烘咖啡豆的咖啡與早午餐

提供單品咖啡豆、掛耳包及客製化咖啡配豆服務。喜歡下班自煮咖啡的您,派對客的豆單蠻多的喔(送禮自用兩相宜)

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店名"PARTIK"是從英文字"PARTAKE"(分享、參與)衍生,字首的PART在匈牙利文中是『聚會』的意思

年輕闆娘希望客人~來派對客不是只品嚐一杯咖啡,更能把這兒當成與朋友約會聊心的地方

獨處時...也可以靜靜地在店內看看書~毫不拘謹也不嚴肅地渡過自己的休閒時間

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每次來台北(還不太懂如何轉搭公車)習慣於各捷運站附近覓食

派對客從捷運3松山新店線南京復興站』下車,走2號出口向右,沿著遼寧街(遼寧夜市)走約5分鐘,到長安東路口(過馬路)向右轉就到囉

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2016.12.29開幕。店長是一位熱愛咖啡的氣質美女

用對咖啡的熱情;實踐創業開設一家屬於自己的手工自烘咖啡店

住附近又愛喝自烘咖啡豆現煮現沖手工咖啡的您,可以買『咖啡卡喔』

每日11點前,憑卡可以兌換『早餐』一份  超划算!!

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店內環境    以白色+黃色為基底。給人明亮清新的感覺

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仔細觀察,您會發現 @@  店內有好多超可愛的小動物公仔

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藏身在店內某一不起眼的地方或角落....等著您去發現牠們喔 (超可愛超療鬱)

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派對客店內咖啡類飲品全是選用自烘咖啡豆烹煮調製。如果幸運遇上店家在烘咖啡豆時...滿店咖啡香喲

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架上有售自烘各式淺、中、深焙『單品咖啡豆』與調配『混合配方豆

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豆單與單價

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也有精品咖啡掛耳包

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早午餐/咖啡/飲品MENU    

餐點供應時間: 11:00~18:00  每人低消1杯飲品   飲品外帶;全部折20元

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會烘豆的自烘咖啡店,可以透過聊天知道客人對咖啡口感的喜好

為您現沖一杯香純好喝的手沖單品咖啡

或者...您也可以從豆單中選擇您喜歡的烘焙口感、酸甜苦度『單品咖啡』請店長為您手沖

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派對客點飲品再搭早午餐餐點的話....更優惠喔

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單品咖啡(手沖)       $150元

小紫不喜歡太酸太苦的單品咖啡。請店長幫我挑豆子

衣索比亞 日曬耶加雪菲 金雷娜安芭雅

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手沖咖啡除了注意咖啡粉的粗細外,水溫更是重要(約88度左右)

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濃濃咖啡香

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每杯約250cc

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咖啡杯墊好可愛呀

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手沖咖啡熱熱喝與冷掉再喝有著不同的喉韻風味

店長建議我們可以試試不同水溫之咖啡香

熱熱喝~很順口。略帶果香與花香

冷掉之後喝,偏酸。酸甜酸甜柔和清新,餘味回甘

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溫烤蔬菜加貝果    單點$150元    搭飲品$100元     便宜50元ㄝ 

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有:溫烤蔬菜、貝果、手工優格

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手工優格      搭綜合燕麥水果乾(有葡萄乾和蘋果丁果乾)

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單挖優格綜合燕麥水果乾,吃起來酸酸優格味及燕麥香

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店長剛送餐時有貼心小提醒:杯底層有『深焙瓜地馬拉咖啡糖漿

一定要由下往上挖取手工優格吃。是最完美的味蕾

真的ㄝ   咖啡糖漿的甜中和了優格的酸。 好香好好吃 

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溫烤蔬菜   洋蔥絲/玉米筍/青花菜/紅黃椒/杏鮑菇

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上面灑了一層綜合香料鹽

很特別喔。香料鹽裡還加了咖啡粉。除了綜合香料的鹹香還有一絲絲咖啡香

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水煮蛋~則是以黑胡椒粒提味

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貝果   有自製果醬乾酪醬 (2擇1)

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今天是自製奇異果醬

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蜜糖過的奇異果醬,沒了酸味只有甜味

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搭配有嚼勁的貝果,濃郁奇異果香+甜甜果醬味    再喝一口單品咖啡~超完美的組合

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窈窕佳人水果茶    $150元

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以洛神花/薔薇果/蘋果/百香果/芒果為基底的水果茶

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裡頭還有香橙與蘋果丁

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聞起來有濃濃洛神花果香。   

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是一杯順口好喝酸酸甜甜莓果味水果茶

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貓王最愛三明治   單點$150元   搭飲品$100元    

附~手工優格

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酥香吐司塗抹一層有顆粒花生醬再包夾香煎培根新鮮香蕉片

蠻好吃der

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書架上

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有好多咖啡知識、咖啡學及料理書可以閱讀

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手工甜點   派對客自製!! 這是一道傳統法式家常甜點

漂浮之島     $70元

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下層是香草奶黃淋醬

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浮在上層的是巧克力糖霜再淋上一層糖漿及些許堅果顆粒和檸檬皮

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是一道比較甜手工甜點

巧克力蛋白糖霜(表層酥硬)含在口中~是入口即化的口感喔

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好友梁  是抹茶控  抹茶慕絲    $70元

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抹茶慕絲為基底,入口除了抹茶香更有奶香味

和常吃的慕絲比起來~口感比較Q彈

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彩色糖球搭配派對客自製咖啡凍

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以~淺焙/衣索比亞/西達摩咖啡  製作的咖啡凍   

好香~  好好吃    期待~咖啡凍杯快快上市 

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闆娘有顆少女心

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哎油~   這些小公仔   好可愛,不仔細看,真的很容易錯過牠們

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連面紙盒上都也有這麼可愛的犀牛

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您也喜歡自烘咖啡豆或訂製屬於自己喜歡喝的咖啡豆嗎? 

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找時間來 派對客Partik Coffee & Roaster~找尋您愛的咖啡豆吧!

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乾淨明亮開放式吧咍與料理台

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洗手間也非常乾淨無異味 

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離開前....店長似乎在煮咖啡

小紫很好奇...像針筒的器具是什麼?(我太俗啦-對咖啡研究不深)這是手沖『愛樂壓』咖啡器

看起來很像改良過的濾壓壺,可...它裡面有放濾紙,也可同時加花茶入裡面一起沖泡再濾壓

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藉由針筒下壓的壓力,萃取出咖啡的crema(咖啡的油脂)

讓咖啡喝起來『口感』比較滑順柔和;也比手沖咖啡來的厚實飽滿一些些

若您是喜歡厚實飽滿咖啡味的朋友~可以來試試以愛樂壓沖煮的咖啡喔

今天又讓我新認識一種咖啡沖泡方法啦 

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在繁忙的台北城。偶想放鬆品嚐一杯單品咖啡的美味或者找尋優質自烘咖啡豆

可以來『派對客Partik Coffee & Roaster』找店長喔

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 Partik Coffee & Roaster 派對客

電話: 02-27753881

營業時間: (一~五)8:30~19:00;(六、日)9:30~19:00 (休星期三)

店址 :台北市中山區長安東路二段200號

粉絲專頁: 點我連結最新訊息 

 

每個人對咖啡口味喜好、味覺不盡相同,邀約食記心得僅供參考  

 營業時間、商品實際內容&成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!   

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