2015.11.8(日)

來到後龍『藍天綠地』露營第2天回程到~後龍火車站附近嚐美食囉

後龍餡餅 拼圖.jpg  

後龍慈雲宮 附近~美食店家粉多。尤其是廟對面的慈雲亭內有許多小吃店家

黑輪伯最有名、新竹紅糟肉圓也好吃(食記待分享)。唐媽媽筒仔米糕---

(面對)慈雲宮左手馬路旁後龍餡餅  也好吃呦

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每日現做現包

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後龍豬肉餡餅 (5).jpg

 

餡  包好多呀

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餡餅皮現桿現包   半煎炸方式的豬肉餡餅

後龍豬肉餡餅 (7).jpg

瀝油  ~ 原以為  醬子餡餅就完成啦 

錯! 錯錯!  還沒好喔

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煎炸好的餡餅   還要再入烤箱中烤過

後龍豬肉餡餅 (9).jpg

豬肉餡餅    $30元/個

長的圓滾滾   胖嘟嘟  份量超大

後龍豬肉餡餅 (6).jpg

後龍豬肉餡餅.jpg      附~辣椒醬

(因為是要買給兒子吃der)    沒有現吃~ 過了快40分---(回家後才品嚐)

皮薄  餡超多

皮吃起來QQ  有咬勁! 高麗菜脆口、肉鮮甜    加吃~ 更好吃

(如果---烤好就現吃? 應該是皮酥,肉餡會有湯汁)更好吃吧

後龍豬肉餡餅 (10).jpg  

後龍餡餅   在這兒賣很多年囉 (後龍的人氣美食店家)

電話:0928-762692

營業時間:14:00~19:00 (買10送1)

店址:苗栗縣後龍鎮中龍街200號(慈雲宮/左手馬路旁)

========================================================慈雲亭內小吃店家 ~

臭豆腐 

臭豆腐 (1).jpg

生意不錯   就跟著嚐鮮看看

臭豆腐 (2).jpg

臭豆腐   $50元/份

臭豆腐 (4).jpg

調味料: 醬油+蒜茸

臭豆腐 (3).jpg

1份*6塊     

ㄟ---------------這豆腐。可能不太合我們口味

外不酥(炸的火候不夠)  豆腐也沒什麼味道

只有醬油的醬香味和臭豆腐的豆味兒~

泡菜~ 偏酸、有脆 (不是台式泡菜~那種甜甜酸酸脆口的好食味) 

{可能是偶們吃比較重口味吧?喜歡外酥內嫩,一口咬開,豆腐內吸飽醬汁的臭豆腐}

臭豆腐.jpg     

慈雲亭內臭豆腐

營業時間: 11:00~19:00

地址:苗栗縣後龍鎮中龍里三民路120號(慈雲宮/對面)

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延伸閱讀

<苗栗/後龍美食>慈雲宮對面『黑輪伯』鄉村獨特口味黑輪&『新竹肉圓』紅糟口味小肉圓(食記) 

<苗栗/後龍>釣魚釣到爽『藍天綠地露營區』戲沙池/摸魚池/觀景台『附設』簡餐/咖啡/輕食~58露 

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每個人對美食的喜好和味蕾不盡相同。小紫食記僅供參考喔

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