2015.02.20(五)

今年是第3年~初二  叫御品園的年菜   

御品園年菜-初二.jpg 

每年初二"小紫"均是回婆家。  很少回娘家(為什麼呢?問"陳老爺"吧!)

初二年菜---只有單一價位   $5000元    9菜1甜點  *2桌

(家族人數多+姑姑回娘家...至少得辦2桌)

每桌需付1000元押盤費 (退還全數盤子才有退押金)   附~塑膠大桌巾+塑膠碗筷

1  干貝養生和風盤

(醬料要吃時再淋)

干貝養生和風盤 (2).jpg

淋完醬汁   看起來   有沒有很可口呀?

和風醬搭新鮮蔬果&南瓜和腰果     清爽開胃

干貝養生和風盤 (1)600.jpg  

2  御品精華佛跳牆

這道....味道跑掉ㄌ    還是成都川菜館-佛跳牆好吃

御品精華佛跳牆680.jpg  

  鱈魚米糕拼西點

鱈魚米糕  好吃          西點-檸檬蛋糕

鱈魚米糕拼西點600.jpg

  富貴糖醣大黃魚

富貴糖醋大黃魚.jpg  

  養身藥膳鮮沙蝦    

部份蝦子還有點生....不太熟   吃起來軟軟地    有點噁心   且省成本吧?

今年的藥膳蝦   味道超級.....淡...淡...淡

養生藥膳鮮沙蝦500.jpg

  精燉黃金蟲寶雞

湯頭好喝    肉嫩

精燉黃金蟲寶雞680.jpg  

  寶島香草豬子排

鋁箔包住先加熱...

寶島香草豬子排500.jpg

香草味?  不重    沒什麼特色。    不是很好吃,肉澀澀ㄉ  

寶島香草豬子排500 (1).jpg  

  上湯陶盤燒鮑魚

訂2桌   竟有一桌鮑魚是沒有附上湯醬汁(只好1份湯分成2份用)

上湯陶盤燒鮑魚600.jpg

鮑魚   蠻大粒ㄉ   上方中間黑黑的是XO醬

上湯陶盤燒鮑魚600 (1).jpg  

  刈菜魚翅丸火鍋

刈菜魚翅丸火鍋540.jpg  

10   甜點-提拉米蘇盆栽蛋糕

提拉米蘇盆栽蛋糕250.jpg

外觀賣相好   實際口感....不佳

提拉米蘇盆栽蛋糕250 (1).jpg  

食後~

今年是連續訂購御品園年菜的第3年,原本今年婆家初二年菜是"小紫"要自買食材回去料理(大伯說:這樣比較省$)但是因為白天兼差的工作一直在趕貨....至除夕的前一天才暫時告一段落,所以根本沒有多餘的時間採買年貨及準備。有去看『清水-福宴樓的初二年菜』感覺還不錯。換換口味....很好呀

可是"陳老爺"聽到年菜是一大盤一大盤裝盛,2桌年菜 他的車一趟載不下又不願意跑兩趟....而作罷。只好再次選擇離婆家較近的『御品園海鮮樓』年菜

今年不知怎麼搞der?是換了主廚嗎? 菜色口味跑掉很多。有失平常的水準。且許多菜色和往年雷同。沒有開發新菜色出來

我想~我們暫時...幾年內....不會再訂它的年菜ㄌ (客人也吃膩啦) so~ 明年再來找一家沒吃過的餐廳年菜吃看看

御品園海鮮樓

電話:04-26313395

地址:台中市沙鹿區鎮南路二段378號

延伸閱讀~

沙鹿[御品園海鮮樓]2014 大年初二.春酒『外帶年菜』 

沙鹿[御品園海鮮餐廳]2013大年初二~外帶年菜 

 

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