小紫吃喝玩樂．享食煮藝

2015.01.04(日)

露營回程(累了~懶得煮晚餐+兒子吵著要外食)

老爺要買上班(工作)的工具。到振宇五金買。發現隔壁有一家拉麵店。今日晚餐就它囉

五丼拉麵。在店內的五井由來簡介圖中是稱五井。

但是MENU又寫五丼(兩者均是其稱呼吧？) 去年7/18開幕的拉麵店。

店家位在沙鹿-中山路上  從沙鹿巨業車站前方往東行駛過了振宇五金即抵

(與振宇同排。面對"振宇"的右手邊)

用餐環境

牆上有店家餐食的相片(實品的量-比較少)

(下圖)由店內往外拍

店.....最裡面還有3桌  約10人的小間用餐環境

提供-寶寶座椅

廚房是半開放式  可以看到工作人員料理餐食和廚房環境

MENU

MENU (細分圖)

要點的餐食請用紅色粉蠟筆勾選~再到櫃檯點餐~結帳

用餐送~集點卡1張。

每次用餐~消費主餐1份-累積1點。 

集滿10點。可於下次消費時~任選『拉麵』系列餐點1份。

內用   熱飲~無限享用    今日~紅茶

調味料區   在熱飲旁。

有麻辣醬(拌拉麵吃~味道還不賴)、胡椒粉、蕃茄醬等... 餐具-筷子-自取(也在此處)

牛肉丼   $139元   附~湯品(柴魚味豆腐清湯)

丼飯的份量   很少。  加上用大黑碗裝盛--  看起來@@顯得份量更少嚕

服務生~送餐來時...問我要放哪個位置？

我剛好在低著頭在看相機內露營的相片檔(沒注意聽服務生說送什麼餐點來？)

所以隨口問:是辣的嗎？(以為是送我的泡菜燒肉定食)

結果:她回答我:是牛肉丼飯。 我回: 喔。放對面。

約莫10秒後....從廚房及櫃檯那邊...清晰聽到剛剛那個服務生...竟用我問的那句話當話題。

(諷刺的語氣)詢問-廚房內人員:我們的牛肉丼有泡菜嗎？誰聽過牛肉丼有辣的呀？客人竟問我:是辣的嗎？

隨後～一堆人（齊笑）說:太扯了-牛肉丼怎會有辣的。

***我吃過無數餐食~怎可能不知道牛肉丼飯不是辣的。

錯是錯在~我沒看(當下低著頭看相片~沒有看餐-就直接問是辣的那份餐嗎？

妳們有必要在客人背後道人是非嗎？這．．．是服務業該有的態度嗎？

(頓時~對她們的服務人員很感冒)

牛肉嫩、洋蔥有入味、丼飯拌入滑蛋    溼潤口感   不錯吃

可是....份量真的很少

泡菜燒肉定食   $160元

附~白飯、小菜、湯品、甜品

泡菜的酸度和辣度-剛剛好  不會過辣也不會過酸  肉很嫩~   很下飯

今日配菜 (量都一丁點)    炒豆芽、炒青椒、牛蒡絲

湯品   柴魚海帶豆腐湯

這湯~  太弱了吧？ 5小丁的豆腐+柴魚味清湯+幾片小小片海帶   

喝了一口就沒喝了

甜品   紅豆湯     看起來很大碗厚？ (其實~並沒有)

附的湯匙--非常小支。 就....吃奶酪用的超小湯匙

撈5粒紅豆--湯匙就滿啦。   這碗紅豆湯 

  若是用家中的正常版1人份湯匙的話。只有2口的量。份量真的少的可憐

豚骨醬油拉麵   $139元

有~  玉米粒、木耳絲、1片紅蘿蔔、魚板

1片叉燒肉、溏心蛋

叉燒肉是瘦肉(沒什麼味道-太瘦-會柴口-不嫩)

青菜、海苔絲

湯頭的醬油味勝過豚骨味...味道較淡

(個人覺得~目前沙鹿地區 『哈赤拉麵』 的湯頭及拉麵比較好吃。

拉麵的口感則是介於台式拉麵和日式拉麵中間   沒有很Q彈(『哈赤』的拉麵比較好吃

這碗拉麵的麵條是加$15元  加麵後的份量呦

(這...又比『哈赤』 落了。哈赤點餐時加麵-不加價)

單點   涼拌小黃瓜   $35元

酸酸脆脆甜甜(咀嚼後...會微微微...辣)     好吃

營業時間:

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