2014.07.13遊記

豐年農場成立於民國55年(營業近50年)

是家擁有獨立溫控栽培室及涵蓋上、中、下游台灣食用菇類菌種的產業農場。

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農場內食用的菇類製造方法是不對外開放的ㄛ

所以遊客在農場內可以試吃菇類

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看到各式菌種菇類的太空包,但無法全程看到菇類菌種的培養及製造過程ㄛ。(商業機密)

豐年生態農場 (62).jpg   不用門票   免費參觀   農場內有小型停車場

豐年農場主要栽培食藥用蕈類

包括靈芝、巴西蘑菇、天山雪耳、血補珍菇、白精靈、猴頭菇等多種珍奇菇類並大量栽培鹿角靈芝、玫瑰菇、日寒松、舞茸.....等珍奇菇蕈。

停好車子   沿著參觀路線指引走

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戶外有一小小草皮區塊  是兒童跑跑跳跳的遊樂天地

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草皮區裡有一座小小溜滑梯

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戶外有2攤  埔里特產商家

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展售中心  屋外擺放許多木製菇菇造型的DIY彩繪菇成品

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色彩繽紛 五顏六色 

 

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香菇寮內  則有不同菌種的菇類太空包  

有的有開放參觀.有的則不開放

秀珍菇

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木 耳

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鹿角靈芝栽培區不開放  所以只能在入口處  拍拍它的英姿&體態

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想試它的味道的話,可以到展售中心試飲靈芝茶

 

鹿角靈芝 

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農場也會不定期舉辦各種套裝活動唷

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有的菇寮外面  會有種植的菇類產品特性解說吊牌

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眼前這間白色的物體是栽培菇類的冷藏室    有些香菇必須以低溫栽培

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黏蠅紙板  (栽培鹿角靈芝的冷藏室內   小小果蠅還蠻多的)

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另一間低溫栽培室  種植雪白菇

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剛好有工人在採收  

阿伯說:歡迎 DIY採菇ㄛ(所採下的香菇秤種賣~SO...可別以為好玩就亂採一堆蛤)

結帳時~~~你就知道啦

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農場每格20分鐘就會有一次園區的生態導覽 

工作人員會一一為你介紹  農場的菇類品種及菇類知識,邊走邊導覽解說

我們抵農場時恰巧是此批導覽的尾聲   所以聽不懂 霧煞煞~

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於是轉往遊客中心內參觀

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遊客中心   根本就是一間菇類綜合商場

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展售區  販售許多靈芝系列的產品  

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可試飲靈芝茶

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靈芝茶  入口微苦後回甘

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二姐夫買了一盒鹿角靈芝茸  回家要將其泡成靈芝酒及泡靈芝茶喝

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架上  1包包  現採的菇類  想買哪一種自行選購囉

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黑木耳膠質飲    素燕窩

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多種烘焙乾燥菇  可試吃

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也有熱熱的綜合菇湯  可免費試吃品嚐

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想自己用太空包種香菇嗎? 

豐年也有賣不同菌種菇類的好菇室培組

(含太空包、噴水瓶、包裝盒) $100元/1組

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挑好菇的品種後  回家就可自行DIY種香菇啦

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要怎麼知道買回家種的香菇  可以採收了嗎?

農場在展售區內有一牌子   上面清楚教你  各種菇類的採收標準

  豐年生態農場 (44).jpg 豐年生態農場 (43).jpg     

噴水的方式  若正確。 每包太空包約可採收3-4次

若噴水方式錯誤。則有可能只採收1次菇菇囉

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上豐年靈芝菇類生態農場FB打卡『按讚』  送一張菇菇彩繪名信片(請到櫃台索取)

想寄送給哪位朋友? 農場免費為你郵寄唷

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展售中心   同時也是DIY教室

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蝶古巴特拼貼 DIY

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也有菇菇彩繪DIY

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靠近停車場區域  還有一攤賣冰砂和炸香菇的攤販   冰砂~很好喝

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炸香菇也很香酥脆

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  豐年農場內有看不見的小黑蚊唷  不知不覺~就會被偷偷親吻啦

(記得穿著長褲或做防蚊措施)

自行開車路線指引:
國道三號→國道三號214公里處轉接國道六號→愛蘭交流道下→下交流道後左轉台14線中潭公路→直走遇到叉路左轉往埔里方向→過愛蘭橋後馬上右轉接南環路 →直走遇叉路靠左接育溪路→順著路直走接南安路→南安路直走遇中正路右轉→在行兩公里左轉接東潤路→沿路標再行700公尺即可抵達。

GPS
北緯23度 56.627   東經120度 59.121

豐年菇類生態農場

客服專線. 049-2926959

開放時間:每日8:30-17:00(除夕公休)

地址. 南投縣埔里鎮水頭里東潤路58號

 

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