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巧克力辣椒.jpg

從2012年二姐夫送的一粒巧克力辣椒其種子試種成功...結果後

巧克力辣椒 (6).jpg

再種第二批

  巧克力辣椒 (1).jpg

長至約10公分高時再移成一株一盆

巧克力辣椒 (2).jpg

功克力辣椒植栽的成長速度非常緩慢

巧克力辣椒 (3).jpg

從種子到成株再開花而結果~至少需經過快半年的等待

未成熟的巧克力辣椒外觀是綠色辣椒慢慢轉成咖啡色

巧克力辣椒 (4).jpg

巧克力辣椒 (5).jpg

巧克力辣椒品種(連結)特殊品種~巧克力辣椒 

它的辣度單吃讓人受不了

但其果肉散發出的特殊果香味

又非常的迷人   讓人又愛又恨(愛的成份居多)

陳老爺視它們如寶貝~

最近連下了快2星期的雨,為了照顧快成熟的巧克力辣椒(可是辛苦了我呀)

下雨天將其從室外移至車庫內(怕淋太多雨水會落果)晴天移出車庫外做日光浴,下雨再移入車庫

終於盼到它們成熟囉     巧克力顏色的辣椒~很特別吧?

巧克力辣椒 (8).jpg

2012年第一次試種的巧克力辣椒4株種在同一盆栽內,

所以營養攝取不良(肥料下太多又會掉葉會死掉)

其根細,錯綜複雜,若在幼株時沒有移盆,成株後比較不易移株(根超多一整團)

後來老爺又拿了成熟後的巧克力辣椒種子再次播種,待其植栽長至約6~10公分高時再移成一株一盆

所以第二批的巧克力辣椒『頭好壯壯』又大又漂亮(如下圖)

下圖盤子內的巧克力辣椒是4株種在同一盆的辣椒所生,因為養分攝取不夠SIZE明顯小....粉多

巧克力辣椒 (7).jpg    

果實若巳成熟成巧克力顏色沒摘採,繼續讓其生長約莫一星期巧克力辣椒的外觀顏色就會慢慢退

退成一般的辣椒色-->紅色

愛吃辣的鄰居(隔壁阿姨)很好奇?於是送了鄰居4株給她,她超愛!

隔壁阿姨說:

這獨特的水果香味,拿來滷滷味超讚! 做成辣椒醬也很棒(But, 成長緩慢數量太少)

她們家兒子每回從北部放假回來都會問還有巧克力辣椒嗎?採收過一回後,因鄰居施肥不當(太多)最後辣椒全部死掉

給了她種子讓其播種,不知為何?卻又種不起來

於是只好等我再播種時植栽長至10公分時再移送給她

現在阿姨也將它視如寶貝,下大雨就移入車庫、晴天就讓它們晒日光浴

網路上好像有在賣種子(不便宜10粒種子$50元?)

之前有格友曾寄回郵信封袋給小紫~我送他一些巧克力辣椒種子,不曉得他種成功了嗎?

今年算大豐收~9棵巧克力辣椒最近陸續轉色成熟囉

加起來約有60粒(成熟辣椒大部分都巳先被預訂走啦)

留了幾粒自用~老爺要取其種子(繼續延續其子孫用)

用巧克力辣椒皮試滷了(雞爪凍 和果香味濃『巧克力辣椒肉燥』 )   好呷唷

 

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小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 阿儒哥
  • 期盼妳的新po文,辣椒滷味!
  • ok~OK~
    努力寫文中......

    小紫~吃喝玩樂 於 2014/06/10 10:57 回覆

  • Mina
  • 看到您的文章,想請問不曉得是否還有巧克力種子可以分享,我各人很喜歡,但是一直種不起來。我也有些辣椒籽可以分享,例如:眼鏡蛇辣椒,南瓜辣椒等。謝謝您。
  • 有!! 請您至粉絲頁私訊『姓名、電話、住址』
    小紫將盡快寄給您唷...
    點右方連結=>小紫吃喝玩樂粉絲頁

    小紫~吃喝玩樂 於 2016/01/28 10:59 回覆

  • 訪客
  • 不好意思,請問您還有巧克力辣椒可以分享嗎?附近的園藝店一直進不到這品種
  • 找看看~應該有?
    請您在小紫-吃喝玩樂粉專內私訊我

    姓名、電話、住址
    若有有種籽時馬上寄給您

    小紫~吃喝玩樂 於 2016/04/08 12:47 回覆

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