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2014.05.18(日)

鹿港的美味傳統小吃實在太多啦

到鹿港旅遊~是要吃巧不是要吃飽喔(盡量點一份餐點共食(嚐鮮);留點胃續吃下一攤)

剛吃完對面的阿璋手工麵線糊 老爺說肉羹泉也是美味小吃老店唷~  續攤~go~ 

鹿港肉羹泉 (2).jpg

肉羹泉隔壁王罔麵線

也是老店唷--單賣一種產品:肉羹麵線糊(請結連食記王罔麵線糊 )

 鹿港肉羹泉 (1).jpg

肉羹泉創立於民國53年

這鍋肉羹湯  嘿~就是店內的招牌美食

鹿港肉羹泉 (5).jpg

店內用餐環境  (最裡面有wc*1間)

鹿港肉羹泉 (7).jpg

MENU

鹿港肉羹泉 (8).jpg

桌上MENU

鹿港肉羹泉 (6).jpg   

餐具(碗、筷、湯匙)在店內入口右手邊   請自行取用

鹿港肉羹泉 (3).jpg

肉燥飯   $20元/碗

白飯淋上滿滿的油蔥肉燥滷汁  鹹香的古早味   很便宜很好吃

肉燥飯20元.jpg

附一塊滷油豆腐

這油豆腐吸飽滷肉燥的滷汁 好吃又下飯

也可單點油豆腐   $10元/份(3塊)

肉燥飯20元 (1).jpg

魷魚肉羹湯   $35元

魷魚肉羹35元.jpg

羹湯裡除了有招牌肉羹和脆彈的魷魚外

還加入了少許炸到香酥的豬肉炸,炸肉都是超迷你小塊(大概5元硬幣大小)泡過羹湯後回軟

有著卜肉的香味為羹湯提味及帶出另一翻香味

也可單點豬肉炸  $10元/小份   $35元/大份 (量不多)

魷魚肉羹35元 (2).jpg

肉羹好吃~湯頭有竹筍味屬淡色透明清爽型羹湯

鹿港肉羹泉 (4).jpg     

以下這位服務生  非常的沒禮貌

當他端湯至座位時竟不小心溢出來;熱羹湯 淋了一大陀在我的座位旁地上

且噴灑了數大滴(10元硬幣大小)在我的大腿上(熱湯巳經滴燙到我)

服務生看我大喊痛!才在說:~小心燙 然後急忙忙的說送餐完立刻要收錢

餐桌上的白色MENU有寫『餐點到齊、請先付款』

我回他: 我們知道要付錢!但是你沒看到我被你端的熱羹湯燙到了嗎?

他看了看~要我自己拿面紙擦

我憤怒的回答:是你端來時巳有羹湯溢出,整個滴到我的腿,

ㄚ你都不用道歉或拿面紙來的嗎?

很燙ㄝ且我又不知道店內面紙在哪裡?你卻一直急著要收$

我都燙到了ㄟ 而且馬上起小水泡ㄌ

有啦~ 最後在我的堅持下,他有拿面紙過來

可是~終究連一句道歉sorry都沒說(態度很不削)

就是你~  這位臉超臭的小弟   偶記住你了!

鹿港肉羹泉.jpg 

食後心得:

魷魚肉羹湯真的很好吃,但生意好~忙碌之餘也請適時的培訓服務人員吧

餐飲業=服務業

服務也很重要喔

鹿港肉羹泉

電話: 04-7770166

營業時間: 早上6:00~晚上8:00

地址: 彰化縣鹿港鎮公園一路41號

隔壁美食阿璋手工麵線糊 王罔麵線糊 

延伸閱讀~

更多<鹿港美食>吃透透~好食美味店家懶人包(不定時更新-增加新美食資訊) 

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