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2014.05.11(日)  

今年母親節換家餐廳吃飯嚕海港城平價海鮮 (2).jpg

弟妹(大弟老婆)公司~經常來海港城聚餐,於是她訂了『海港城』  沒吃過ㄝ~來去吃大餐吧

面對店大門的右手邊有海港城的免費停車場唷 (早點到才有停車位..滿停時...請自行路邊找位子停車車吧)

海港城平價海鮮 (1).jpg  

今天母親節生意好到在店門口 海鮮展示區前也擺了一張桌子

海港城平價海鮮 (3).jpg

入口處是海鮮海產展示區 (供單點客人看食材現場點菜--)

 海港城平價海鮮 (4).jpg 

另一區則是活跳跳的各式海鮮區

海港城平價海鮮 (5).jpg

入店內  左側是餐廳廚房的出菜口

海港城平價海鮮 (7).jpg

冷飲&啤酒區

海港城平價海鮮 (8).jpg

一樓用餐環境  

   海港城平價海鮮 (6).jpg

一樓~後段  左側約有5間包廂(黑色處)

海港城平價海鮮 (9).jpg 

我們預定的座位~餐廳安排在2樓

海港城平價海鮮 (10)(001).jpg 

2樓分成2區  都是開放式用餐環境

海港城平價海鮮.jpg  

我們的座位在第2區(樓梯上來左轉的用餐區約有6張桌)最裡面....

海港城平價海鮮 (11).jpg

桌上有2盤小菜 

筍絲 & 涼拌毛豆

筍絲.jpg 涼拌毛豆.jpg  

上菜囉    母親節合菜套餐   $5000元/桌 (不含飲品)

1 加納刺身大會宴  (四拼)

加納刺身大會宴.jpg

魚蛋沙拉

魚蛋沙拉.jpg

養生蜜黑豆 

泥看看~  這杯子巳破裂還在用(會藏汙納垢)   扣分~扣分~

蜜汁黑豆.jpg  

煙燻魷魚淋糖醋醬

五味魷魚.jpg

主角加納魚生魚片(店家做一魚二吃)

魚肉很新鮮    Q彈好吃

加納生魚片.jpg  

2 櫻花蝦韭香米糕 

簡單的油飯上面淋上生韭菜末及大量的櫻花蝦    還不錯吃

櫻花蝦韭香米糕.jpg  

3 清蒸鱈魚

這清蒸魚有半隻ㄝ   好嫩好鮮  膠質好多   好吃

清蒸鱈魚.jpg  

4 麻香羊筋小卷花     加少量紅棗和約5根的甜豆筴點綴

麻香羊筋小卷花.jpg

這道菜的羊肉很多  口感吃起來像是在吃五花肉Q中又帶嫩   但羊羶味過重

我們大都只吃小卷花(有青)  羊筋肉則不太敢吃(羶味重)

羊筋.jpg

5 鹽水活蝦   約22隻  很甜   青啦~

 鹽水活蝦.jpg  

6 刺螺肉燉土雞

 刺螺肉切成薄片一起燉煮螺肉    湯頭不錯喝(精華都在裡面啦)

但....這烏骨雞   明顯是先製作冷凍起來的中央廚房菜餚 (雞肉沒什麼甜味~口感不新鮮)

刺螺肉燉土雞.jpg  

7 蒜炒龍肉拼古香芋粿

蒜炒龍肉併古香芋粿.jpg

龍肉即是翻車魚又稱曼波魚

魚肉呈白色   蒜炒?稱不上吧?

因為好像只有將曼波魚肉燙熟,盤子底層鋪上大量的生洋蔥(在桌上煮後洋蔥還硬硬地有洋蔥的生腥味)再放魚肉再灑上蒜苗和辣椒及調味醬汁 

吃起來口味偏淡(有點噁心)且是脆的  我對曼波魚的印象是QQ的啊,怎麼今天的魚肉是脆口的?很奇怪?

  倘若真的有用香辛料在廚房先爆香炒過再上桌加熱,味道一定會不錯   (這道菜~失敗)

蒜炒龍肉.jpg 

古香芋粿

芋粿 (1)(001).jpg

這粿~上頭綁的海港城緞帶不曉得是蒸熟後再綁上去的?還是一開始就綁上去ㄌ?

若是一開始就綁上去蒸?  阿娘喂~~~ 那麼....大家鐵定吃下很多塑化劑

芋粿 (1).jpg

每一塊芋粿都用荷葉包裹再蒸過   拆開後~荷葉香  噗鼻而來

 芋粿 (2).jpg

吃的到芋頭刨絲的口感及大量油蔥酥的香氣   (用料實在)   若能將緞帶改成麻繩或其他綁帶會更讚喲

芋粿.jpg  

8 蒜茸小龍蝦蒸寛粉

ㄞ油喂~  這道菜在命名過程又被我誤刪啦   只剩下這張 小龍蝦的特寫照

這小龍蝦不大隻非常迷你 每隻對半切共5隻=10塊)   沒什麼甜味(像冷凍的小龍蝦肉)

至於寛粉  口感沒有板條來的好吃  因為沒有咬勁

 小龍蝦.jpg  

9 加納味噌鍋

加納味噌鍋 (1).jpg

1 的加納生魚片取下魚肉後  魚頭和魚骨加豆腐煮成味噌湯 

這隻加納魚非常新鮮   魚肉超嫩超甜

味噌湯頭  鹹甜適中

加納味噌鍋.jpg  

10 甜品   蜂蜜蛋糕 (協力點心店製作)

 甜品-蜂蜜蛋糕.jpg  

綿密  好吃

甜品-蜂蜜蛋糕 (1).jpg

食後感想:

不知是今天母親節緣故或...?出菜非常快速   啪 啪 啪 不到10分鐘 整桌滿滿的菜,巳放不下了服務生還硬要出餐,甚至還想把放不下的菜餚直接放在椅子上(陳老爺和兒子尚未抵餐廳,還有2個空位)當然要制開及"凍菜"(小姐妳們餐廳不會太扯了嗎?不會是想一次全數出餐完吧?巳放不下了~請先不要再出菜啦)=菜餚送上桌不到3分鐘,服務生就急忙將菜換成小盤裝盛(我們都還沒夾妳就又要換小盤了,這樣對嗎?)感覺吃的很不自在~有種被催的feeling

回家後上網搜尋店家住址赫然發現,原來『海港城』就是我N年前梧棲~來來海鮮餐廳

還在舊址時隔壁的另一家平價海產店『博昌』後來遷址後所新設的餐廳(在舊店時曾吃過一次~對『博昌』的料理口味印象不太好(味精加太多-口乾舌燥~就再也沒光顧囉)起初剛搬設新店面時店名叫『博昌海港城』分成本店二店(在同條路上相隔不遠)後來....不知是拆股或什麼因素?博昌海港城改名為『海港城』?

若早知是博昌的海產餐廳,我一定會請弟妹換一

這麼多年了~  博昌海港城~料理手法上並沒有什麼大進步,合菜幾乎完全沒什麼盤飾,盤子大~空空感~感覺還是只適合做平價海鮮料理,餐具不乾淨,碗盤上都還有汙垢用面紙擦~紙上有髒汙  

最扯的是~ 回家後因為要寫食記  所以請弟妹LINE 當初訂合菜的菜單給我

才發現~  不會吧?竟....少出了一道菜陶板活鮑魚 

啊~服務生送甜品來時~不是說菜巳全數出完? 那A安ㄋㄟ? 大弟說...算了沒關係~怎麼可以?

這是我們的損失呀! 我撥電去詢問?接線服務生說要問老闆看怎麼處理及有無多餐(未出)?會再回電

等了近半小時....回電囉  海港城承認~確實有多餐(我表明不想再去吃)所以請我們有空去退費

陶板活鮑 $700元  退700元ㄟ (大弟還說:算了! 那豈不是便宜了『海港城』)

 祝~ 全天下偉大的母親們母親節快樂!

母親節蛋糕 (1).jpg

蛋糕是小弟女友買來送Ma Ma 的母親節禮物唷 (梧棲-美二佳蛋糕店)

母親節蛋糕.jpg  

兒子親手繪製送我的母親節立體賀卡

賢哲2014送的母親節賀卡 (1).jpg  

感動ㄋㄟ   是我最愛的   水喔~

賢哲2014送的母親節賀卡.JPG  

海港城平價海鮮餐廳

電話: 04-26524006

地址: 台中市梧棲區中和里文化路二段159號 (燦坤3C附近)

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小紫~吃喝玩樂.享食煮藝

小紫~吃喝玩樂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • FEI
  • 母親節真的是大日,到哪裡吃都是人,都要等,好忙的母親節~ㄏ


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