喜歡料理~喜歡和親友到處吃喝玩樂
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2013.10.21(一)   天氣晴

鄉村甕缸雞   $500元/隻

採用正土雞母溫體現宰,用人工扒去體內多餘油脂,使用高級中藥配方採按摩方式醃製雞肉,烘烤出來皮酥肉嫩不油膩,風味獨特

鄉村甕缸雞500.JPG

附~  雞油胡椒鹽

雞肉外皮酥脆~肉嫩又有湯汁,雞胸肉一點兒也不會柴

雞油和胡椒鹽.JPG

下竹山交流道後往鹿谷方向的桶仔雞.甕缸雞....等烤雞的商家10幾20家  

覺得還是鄉村的甕缸雞-肉嫩又鮮甜  好吃(只是服務生素質不優)

餐具自助式:碗.筷.沾醬請自取喲    面紙在牆上抽取式小面紙

和風過貓   $100    冰冰涼涼~過貓嫩~醬好吃(開胃去油解膩)

和風過貓100.JPG 

鮮筍湯   $50元    送上來時湯溫溫的,熱一點會更好喝ㄛ

詢問服務生別家的筍湯可續碗,請問妳們的可以嗎?(她表情不耐煩的回答:就只有一碗而已)

我說: 是喔?   不一會兒!她才又改口,可以加湯但沒有筍子只有純湯

別家的筍湯看的到是用大骨熬煮(湯頭較混濁),鄉村的筍湯--整個只有『....』可形容,所以『加湯?』我想算了吧

 竹筍湯50.JPG 

風味竹筒飯   $50

竹 筒飯50 (1).JPG 

竹 筒飯50 (2).JPG 

可以吃到竹子和竹糢的香氣拌花生和油蔥酥的米飯很香很Q

竹 筒飯50.JPG

原本拿店家提供的彩色MENU(薄薄一張A4大小有護貝的菜單)要拍價目表

卻突然被服務生抽走(不給拍)   小姐~我們的菜單不給拍ㄛ.想不透就只是張MENU而已,裡頭又沒有什麼商業機密?

害得我起毛子都不開心啦~用餐環境.店家外觀..甕缸材燒的方式....我也不想拍了啦

過一會兒.....她又走來ㄌ

 小姐,如果妳真的想拍的話,那妳們這桌的帳單可以拍(奇怪?ㄚ不就是一張是A4彩色MENU和一張黑白的帳單的差別而已?)

有那麼嚴重嗎?

鹿谷店的菜色如下:   (店員的服務態度不是粉好只負責帶位和端菜其他的客人自巳來唄)

菜單.JPG  

鄉村甕缸雞-鹿谷店    電話: 049-2753595  地址: 南投縣鹿谷鄉鹿彰路39-1號

※國道三號→下竹山交流道→往竹山市區、鹿谷方向前進→於151縣道左轉,往鹿谷方向前進→接鹿彰路→即可抵達=>鄉村甕缸雞」。

竹山分店: 049-2636155    南投縣竹山鎮東鄉路5-17號

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小紫~吃喝玩樂.享食煮藝

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留言列表 (2)

發表留言
  • 過山仙子
  • 要經營服務業態度很重要,現在的消費者意識很高,多跟客人聊聊收獲也不少。小紫您真幸福到處叭叭走、吃、喝、玩樂,您真好命 !
  • 從前遇到事情總想『有一天.如果.再做什麼事.等哪一天再去等...超多藉口』
    一天拖延一天,時間.青春是不等人的
    與其說好命,倒不如說是『人! 在看過許多親人生老病死』
    平時省吃儉用,生不帶來死不帶去後
    讓我們轉念ㄌ

    想去的目標,想達成的願望,若不及時行樂
    說不定下一秒就無福消受ㄌ
    以前~我家老爺就是凡事都是在.......等待
    旅行~等待別人相約.露營~等待親友邀約.吃喝~大節日和家人一同渡過.玩樂~等哪天有空時再說說...卻都沒有行動
    那麼多的等待~因為他工作性質的關係,有感體力大不如從前
    想趁年輕還有體力與精神時,到處走走來個小旅行(以前就是想不開,一年出遊次數寥寥無幾)
    他喜歡嚐鮮.我喜歡旅行
    約定好趁孩子上國中以前,假日有空儘量外出去走走囉
    光陰似箭,歲月如縮~要及時行樂ㄛ
    因為世事難料~凡事不想再等待~玩過了~吾死而無憾是也

    小紫~吃喝玩樂 於 2013/11/01 16:29 回覆

  • 漾
  • 換做是漾>>>我也會奇檬子超不爽的~"~
  • ^-^

    小紫~吃喝玩樂 於 2013/11/07 20:26 回覆

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