材料:
蕃茄 4個 蛋 4個 蔥 2根
調味料:
水半杯 蕃茄醬 1 .5T 糖 1T 鹽1t 香油
作法:
1. 蕃茄切片．蛋打散備用．蔥切蔥花(蔥白和蔥綠分開)
2. 鍋燒熱，放2大匙油，倒蛋液炒至八分熟，盛起
3. 再放1大匙油，下蔥白爆香，下蕃茄片炒至熟軟加水半杯及所有調味料
4. 煮至湯汁微收乾，下蔥綠及少許香油即可起鍋
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2020起受(新冠狀病毒)疫情影響~許多餐廳、小吃撐不過紛紛停業或暫時歇業。小紫食記分享的美食『若有停業？』再請您即時通知小紫做『訊息更新ㄛ』因為有好幾家店~自己去到現場才知道(哭哭)沒賣啦!
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露營~是家人舒解工作壓力方法。為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄並分享食記&美食料理；下次想再訪時就不用google啦-->查尋自己的網誌就行囉
*『食記心得』僅個人感想~不代表每人口味喜好相同(僅供參考)MENU與價格(避免店家有更動)請以享食當日為準!!
*『露營心得&營地環境內容』僅當次露遊感想，並非絕對(詳細資訊-請查尋營地官網或電洽各營地ㄛ)
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