喜歡料理~喜歡和親友到處吃喝玩樂
露營~是家人舒解工作壓力的方法)於是『小紫』開始為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄
並分享食記&美食料理
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*『食記心得』僅個人感想~不代表每人喜好口味均相同。青菜蘿蔔各有所好(僅供參考唷)
*『露營心得&營地環境內容』僅當次露遊感想,並非絕對(詳細資訊-請查尋營地官網或電洽各營地ㄛ)
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2016.12.23

答應要教~堂妹製作港式蘿蔔糕』菜頭粿 年節美食 ,教學前...相約到捷運忠孝敦化~『燒肉丼販』吃午餐

這家店是網友推薦。原本開在『公館』的人氣排隊丼飯名店

 燒肉丼販-拼圖.jpg

(因為租約到期)今年9月中旬店址搬遷到『東區-統領茶街』繼續"販"售~獨特的販賣機點餐美食~好新鮮好特別!!

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2016.12月

小紫烹煮習慣從-->不銹鋼鍋-->不沾鍋-->陽極鍋-->慢慢轉換成無塗層-->『鐵鍋』巳經1年多囉 

單柄鐵鍋我有了。很想擁有一咖『雙耳鐵鍋』剛好『瘋窩客』代理的德國turk手工鍛造平底鍋有開放體驗。於是我報名啦

turk鐵鍋-拼圖.jpg  

雖然入選了,但是廠商要寄送哪一款鍋具讓小紫體驗?無法指定款式,是隨機配送試用 (心中只能默默祈禱『我想體驗雙耳鍋~我想體驗雙耳鍋

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2016.12.8

今天小紫要來分享新加坡人開設的道地美味新加坡廚房餐食料理『red.小紅點

因為小紅點的料理。讓去過無數次新加坡旅行的好友siao都直呼~  太道地了吧!!

小紅點-拼圖.jpg  

店名『小紅點』的由來:

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2016.12.29

快車肉乾總店在台北南門市場,店齡30多囉。今年是第35個年頭,堅持用家傳古早味醬油當調味法寶,讓客人品嚐懷念的台灣古早味肉乾製品

當然快車肉乾從以前到現在獲獎無數囉!!是北部很有名的肉乾店舖

快車肉乾-拼圖.jpg    

小紫經常捷乘北部大眾運輸工具~曾在火車站、捷運站、捷運車廂內看到『快車肉乾』的廣告扛棒

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2016.12月

蛋糕甜點類。我超愛吃"芋頭口味"但....就是對"抺茶"舉雙手投降

好友知道我喜歡嚐鮮。今天送了小紫一個KAKAYA烘焙坊最新產品『玫瑰鹽香芋乳酪蛋糕』 (好開心~轉圈圈)

KAKAYA玫瑰鹽香芋乳酪蛋糕 -拼圖.jpg  

8月小紫曾試吃體驗過~KAKAYA烘焙坊3款乳酪蛋糕

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2016.12月

火鍋口味數十種。很多女生朋友~喜歡湯頭鹹鹹甜甜又帶一丁點柴魚香味日式壽喜鍋

小紫自己在家烹煮食物...喜歡憑直覺及外出試吃鍋物時...儲存於小紫記憶中的味蕾去調味。今天...也一樣唷   壽喜牛肉鍋

 湯底不難調~真的一點兒也不難呦

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2016.12月

三杯雞。相信很多煮婦、煮夫都會炒。而且味道一定也不賴甚至比小紫煮的更棒更美味!!

三杯雞-首圖.jpg  

今天....小紫要來分享『如何』讓三杯雞在短時間~快速入味又好吃的『偷甲步』食譜囉

材料:

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2016.12月

蝦仁煎餅食譜      夜市的大阪燒"貴鬆鬆"高麗菜最近...降價囉。做好食"煎餅"的時間來啦

蝦仁煎餅-首圖.jpg  

材料:

高麗菜: 切大丁   (約2飯碗量)

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2016.12.16

東區是台北的精華地段。異國料理餐廳不計其數   泰集Thai Bazaar 『泰式料理』目前有3家店(大安店/微風信義店/桃園藝文店)

是一家口碑很好的泰式料理餐廳 (泰集-桃園藝文店)是燒燙燙『12/17新開幕的分店』。今天小紫和好友們相約『泰集-大安店』吃泰國菜

泰集拼圖.jpg  

搭捷運5 板南線 在『忠孝復興站』下車接著往4號出口方向會看到『東區地下街』指標

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2016.12月

是什麼日式料理會讓格友"蘇菲"二訪呢?今天上台北101逛耶誕市集。傍晚要搭捷運到台北車站轉乘火車回家的途中,好友Call in啦

啥?中午看到小紫打卡(在台北)所以問我還在嗎?   在呀~在呀~在往台北車站的捷運車廂內。約吃飯?那...就約"蘇菲"介紹的『新宿食事處』日式料理吧! 

新宿食事處 -拼圖.jpg    

因為搭捷運我剛好順路(朋友也剛好在那附近)

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2016.12月

2016新北歡樂耶誕城。  11/19~2017.02/02止

小紫在11/19就到歡樂耶誕城來感受熱鬧又有氣氛的3D開城秀囉。拍了超多的相片--原本想分享遊記

回來後發現~新北市政府巳在活動開始前...就邀約了許多大咖『部落客』撰文『分享啦

她們寫的都粉棒(圖片都是開城日之前拍攝的居多)..........所以相片我自己留存慢慢欣賞吧

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2016.12.16

魚有王。TUNA ROYAL是一群長年從事深海鮪魚的工作夥伴共組而成

您是否和小紫一樣『吃膩了』甜味蛋捲的滋味?『魚有王』有包餡鮪魚鬆手工蛋捲』現在正夯。網路好評不斷喔

魚有王-鮪魚鬆蛋捲-拼圖.jpg  

海味鮪魚手工蛋捲』是一項創新口味伴手禮禮盒。過年過節拜訪親友當伴手禮~不失禮又有面子

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2016.12月

現代人每天過著忙碌的生活。想要好好料理一頓早餐總得等到放假時或者每天早起製作

上班族忙~忙忙~  即食沖泡飲品   變成大家早餐補充營養及元氣的最佳主角

viva 萬歲牌。推出『元氣無加糖什榖堅果飲配方囉    有3種口味(杏仁堅果/腰果堅果/芝麻堅果)配方

萬歲牌堅果飲-拼圖.jpg  

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2016.12.13

Skyson 天子舒芙蕾~  入口即化、綿密又蓬鬆的細緻口感   讓人品嚐後~難忘它的好食滋味!!

埔里百香果乳酪舒芙蕾.-.jpg  

南投埔里好山好水。果農種植的百香果。果粒香-甜度比較高(不會入口就酸到讓您閉眼睛)

舒芙蕾souffle',法文是指『蓬鬆地脹起來』因為舒芙蕾烘焙後質輕又蓬鬆。入口即化,讓人久久無法忘懷是法國頂級甜點

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2016.12.08

聖誕節快到嚕。您耶誕樹上的裝飾小物都買齊?掛好了嗎? 津梅外銷藝品公司( 店面)...超過千種商品~讓人看了眼花撩亂~不知該選什麼好

12/25前...聖誕飾品   (標價再打5折)    5折起

津梅外銷藝品公司-拼圖.jpg  

 小紫吃喝玩樂.享食煮藝

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2016.12月

人因夢想而偉大。好喜歡有故事的店家。因為他們的真誠會感動客人。求學時期因為喜歡旅行。決定出國遊學~邊打工邊環遊國外美麗景點

存錢~回台後...在捷運內湖西湖站~開了餐車式早餐店。生意慢慢進入軌道~心想還是要有固定的店面,總不能一直在馬路旁賣早點(有被開單的風險呀)

就是要吃早餐-拼圖.jpg  

於是...就是要吃早餐(店面誕生囉)

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2016.11.19

好久~  沒吃泰式料理嚕。  以前在台中都是買團購券享食。今天則是好友請吃『湄泰廚房』泰式料理

店家位在捷運中山站-3號出口不遠處 (步行約2分鐘即可抵達)

湄泰廚房-拼圖.jpg  

路線指引: 文末再詳述

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2016.12.1

台南安平~廣受好評(無制式菜單料理餐廳)-->食下有約.想法廚房。店內招牌花雕系列(大蝦、雞、蹄膀、牛肉)香濃味美花雕湯頭,會讓人一試成主顧難忘它的好食滋味  

現在"食下有約 想法廚房"終於推出購物車http://www.jia062990508.com/ 全台各地的饕客不用專程跑台南嚐鮮~就可以在家享用美食囉

食下有約-想法廚房-拼圖.jpg  

花雕系列私房菜。原汁原味真空包裝。全程低溫宅配送達

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2016.11.26

想嚐嚐~韓國最夯的大石頭烤盤韓式燒肉』嗎?捷運市政府站-1號出口『韓肉舖』就有嚕

韓肉舖的老闆是道地韓國人,菜色全由韓籍主廚及經理開發的喔,就連燒烤的器具也遠從韓國運送來台北

原因很簡單-->就是想將最正宗的韓國口味~歐爸韓式料理。分享給更多饕客品嚐

韓肉舖-拼圖.jpg  

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