喜歡料理~喜歡和親友到處吃喝玩樂
露營~是家人舒解工作壓力的方法)於是『小紫』開始為露過~遊玩過的營地&景點寫記錄
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*『食記心得』僅個人感想~不代表每人喜好口味均相同。青菜蘿蔔各有所好(僅供參考唷)
*『露營心得&營地環境內容』僅當次露遊感想,並非絕對(詳細資訊-請查尋營地官網或電洽各營地ㄛ)
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2013.03.31(日)


前幾天氣象預報要大家注意氣流旺盛台灣可能會下冰雹...結果苗栗銅鑼就下了幾分鐘的冰雹


讓我想起15年前2月19日......傍晚剛下班回到家沒多久

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2013.03.30(六)      晴天


媽媽常有冰箱水果太多吃不完放到過熟或快壞的情形


這次她看momo電視購物 買了1台食品調理機$990元-語音訂購折$100元= $890

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2013.03.29(五)



 

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2013.03.29(五)



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2013.03.29(五)


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2013.03.29(五)     

牛奶湯種材料

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2013.03.28(四)

                  基礎甜麵糰作法



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2013.03.28(四)

基礎甜麵糰

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2013.03.22

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2013.03.22(四)晴

上星期電視某美食節目在介紹一家生意超好的居酒屋

而其店內最夯賣最好的則是各式魚類做成的一夜干

匆匆一撇,只看到了一小段(後半段)製作方法,其他的只好靠自行想像推理如何製作囉~

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2013.03.15(五)   

高麗菜買回來時不要馬上冰入冰箱,因有些菜農噴灑的農藥安全期尚未過就先行採收販賣.可放在室溫(地上)兩三天再冰冷藏或料理(可減少農藥殘留)

首先我都是從蒂頭處劃四刀(往下直切讓蒂頭與菜梗分開)目的停止內部的高麗菜再生長(不要它長小高麗菜苗)

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2013.03.16(六)       晴天

好像很久沒做壽司了

前幾天孩子又吵著說想吃壽司,答應他周末來做

但這次是我幫忙準備食材及在一旁指導

他自己操作

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2013.03.15(五)


 3月2日春田窯露營時做的手拉坯成品上釉電燒好了.....今天收到囉!


4個~運費$90

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2013.03.14(四)

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2013.03.12(二)



昨晚載兒子去診所看病時.竟碰到以前上班時經常在公司欺負我.整我和到處無中生有說我壞話的壞同事『蔡x媚』她看到我時竟心虛的悄悄走至角落連正眼都不敢看我一眼.而我則是故意走向她身旁.眼睛大大的瞧了她看了一下(看她害怕的神情真是爽呆了)

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2013.03.08

 

 

 

 

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2013.03.08(五)

今天逛副食品賣場時看到冰箱內有熟凍毛豆   1包$50元      買了1包回家

先用滾水再川燙一次毛豆.撈起瀝乾.加入泡過熱水的八角粒及湯汁.黑胡椒粒.黑胡椒粉.鹽巴和少許糖(取代味精)香油.大量蒜末及蒜頭粉適量拌均勻

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2013.03.08(五)     晴天

因為爸爸前幾天誇贊堂姊的杏仁脆餅好吃

今天堂姊很熱情的邀約"小紫"至她家...看她示範一次作法

因為她...剛好還要做一些送給她嫁台南的女兒~來學做餅乾囉

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